Sałatka wiosenna kojarzy nam się z eksplozją kolorów, ale i aromatów. Można przygotować ją w wersji wege, ale i z dodatkiem mięsa. Poznajcie przepisy na wiosenne sałatki i najlepsze przyprawy do takich dań.
Spis treści:
- Jak przyprawić sałatkę wiosenną?
- Świeże zioła do sałatek, które wzbogacą ich smak
- Przygotujcie sałatkę wiosenną z najlepszymi przyprawami do sałatek
Jak przyprawić sałatkę wiosenną?
Wiosenna sałatka może kojarzyć się z Wielkanocą, ale proponowaną sałatkę można wykonać także na zdrowe śniadanie w innym dniu. Mowa o sałatce jajecznej. Przyprawy wiosenne do sałatek mogą zachwycać aromatem, lekką ostrością, wyrazistością, ale jednocześnie powinny być łagodne dla żołądka. Do tej sałatki świetnie sprawdzi się kurkuma, którą polecamy w wersji jednorodnej, jak i mieszance curry. Możecie ją nabyć w ofercie na stronie: https://www.domowaspizarnia.pl/. Do przygotowania sałatki potrzebne będą ugotowane na twardo jajka (6 sztuk), jogurt grecki i kurkuma, a także sól i pieprz do smaku. Po pokrojeniu w kostkę jajek wystarczy dodać do nich jogurt grecki oraz łyżeczkę kurkumy, a także szczyptę podstawowych przypraw, czyli soli i pieprzu.
[product id="456, 774"]
Świeże zioła do sałatek, które wzbogacą ich smak
Mięta pieprzowa jest zdecydowanie tą przyprawą, która jest świetnym dodatkiem do sałatkowych dipów i wiosennych sałatek. Warto przygotować wiosenną sałatkę z burakiem, ogórkiem i miętą. Taka sałatka jest źródłem cennych witamin, zwłaszcza z grupy B i witaminy C. Wystarczy ugotowane buraki pokroić w kostkę i dodać do nich posiekany koperek, ser feta, miętę pieprzową, a także pestki dyni. Można dodać do niej jeszcze sos winegret na bazie oliwy z oliwek, miodu i soku z limonki. Ponieważ mięta świetnie komponuje się z owocami możecie przygotować także sałatkę z pomarańczą, rzodkiewką i miętą albo arbuzem, miętą i serem fetą. Obydwie będą niezwykle orzeźwiające.
[product id="4188, 1166"]
Przygotujcie sałatkę wiosenną z najlepszymi przyprawami do sałatek
Mieszanka przypraw do sałatek może zawierać nie tylko sól, pieprz czarny czy kurkumę, ale także gorczycę, bazylię, lubczyk, czosnek, cebulę, chili, imbir, kolendrę czy koper. Można ją dodać do sałatki na bazie sałaty masłowej z dodatkiem pęczka rzodkiewki, szczypiorku, czterech jajek, kilku ogórków gruntowych, jogurtu naturalnego, gęstej śmietany i szpinaku. Do smaku można dodać jeszcze cebulę dymkę i sok z cytryny. Przygotowanie takiej sałatki jest szybkie, proste, a efekt naprawdę świetny. Wiosną przygotowuje się także sałatki na bazie pomidorów i sera feta. W tym przypadku nie może zabraknąć przypraw wiosennych do sałatek takich jak bazylia i oregano. Poza miętą, kurkumą czy mieszanką curry to najczęściej wybierane przyprawy do takich dań. Sprawdzą się jako dodatek do sosu na bazie oliwy z oliwek, musztardy i octu jabłkowego. Oprócz tego warto dodać jeszcze tymianek, sól, cukier, suszony koper i cząber.
[product id="1817, 4390, 2350, 3703"]
Na wiosennego grilla warto jeszcze przygotować sałatkę gyros. W tym przypadku dodatek przyprawy curry będzie niezbędny. Sałatkę warstwową z kurczakiem i kapustą pekińską można przygotować nie tylko z majonezem. W wersji bardziej dietetycznej warto go zastąpić gęstym jogurtem typu greckiego. Wiosną można eksperymentować i tworzyć potrawy pełne świeżych warzyw i owoców, a także aromatycznych przypraw. Koniecznie wypróbujcie jedną z propozycji i najlepsze przyprawy do wiosennych sałatek. Sałatki sprawdzą się jako dania na imprezę, ale i dodatek do obiadu.
[product id="4335, 4402"]