Curry 50g

Dostępność: w magazynie więcej niż 20szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,39 zł 3.39
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Metody dostawy Metody płatności

Opis

Curry 50g

Curry: Wyjątkowe połączenie smaków i aromatów

Curry to przyprawa, która zdobyła serca miłośników kuchni na całym świecie. To nie tylko nazwa dania, ale również mieszanka różnych przypraw, która nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. W tym artykule przedstawimy Ci wszystko, co powinieneś wiedzieć na temat curry, jego składników, zastosowania i korzyści. Przygotuj się na kulinarne odkrywanie!

1. Składniki curry

Curry to mieszanka przypraw, która może się różnić w zależności od regionu i tradycji kulinarnej. Najczęściej spotykane składniki curry to:

  • Kurkuma: Nadaje curry intensywny, żółty kolor i lekko pikantny smak.

  • Kmin rzymski: Dodaje głębi smaku i aromatu.

  • Korzeń imbiru: Wprowadza delikatną pikantność i świeżość.

  • Korzeń galangi: Przypomina smaki imbiru i kminu rzymskiego, dodając nuty cytrusowe.

  • Korzeń kurkumy: Ma intensywny smak i jest odpowiedzialny za charakterystyczny żółty kolor curry.

  • Korzeń czosnku: Dodaje ostrzejszego smaku i aromatu.

  • Liść kaffir: Nadaje potrawom cytrusowy aromat.

  • Liść curry: Ma intensywny smak i jest często używany w potrawach kuchni indyjskiej.

  • Papryka: Dodaje potrawom pikantności i słodyczy.

  • Cynamon, goździki, pieprz: Dodają głębi smaku i aromatu.

Oczywiście, skład curry może się różnić w zależności od indywidualnych preferencji i tradycji.

2. Smak i aromat curry

Curry charakteryzuje się bogatym, złożonym smakiem i intensywnym aromatem. Połączenie różnych przypraw nadaje mu głębi i pikantności, z nutami cytrusowymi i słodkimi. Smak curry może być odczuwany jako łagodny, pikantny, słodkawy lub ostry, w zależności od proporcji przypraw użytych w mieszance.

3. Zastosowanie curry w kuchni

Curry jest niezwykle wszechstronnym składnikiem kulinarnym, który można wykorzystać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie curry w kuchni:

  • Potrawy mięsne: Dodaj curry do sosów, marynat lub przypraw mięso przed pieczeniem lub smażeniem, aby nadać mu pikantnego smaku i aromatu.

  • Potrawy warzywne: Wykorzystaj curry do przygotowania pysznych dań warzywnych, takich jak curry z warzywami, ziemniakami czy dynią. Dodaj je do sosów, duszonych warzyw lub gulaszy.

  • Zupy: Dodaj curry do zup, takich jak curry z dynią, curry z kurczakiem czy curry z soczewicą, aby dodać im wyjątkowego smaku i aromatu.

  • Ryż i makarony: Posyp curry na gotowy ryż, makaron lub kaszę, aby wzbogacić ich smak i nadać im egzotycznego charakteru.

  • Dipy i sosy: Wykorzystaj curry do przygotowania dipów i sosów, które będą doskonałym towarzyszem dla warzyw, nachosów czy pieczywa.

4. Korzyści z używania curry

Curry nie tylko nadaje potrawom wyjątkowego smaku i aromatu, ale ma również pewne korzyści zdrowotne. Niektóre z nich to:

  • Przeciwzapalne właściwości: Wiele przypraw używanych w curry, takich jak kurkuma, imbir czy czosnek, posiada właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie.

  • Antyoksydanty: Kurkuma i inne przyprawy w curry zawierają antyoksydanty, które pomagają w ochronie organizmu przed działaniem wolnych rodników i wpływem stresu oksydacyjnego.

  • Poprawa trawienia: Cynamon i kmin rzymski, składniki curry, mogą wspomagać proces trawienia i łagodzić dolegliwości żołądkowe.

Podsumowanie

Curry to wyjątkowe połączenie smaków i aromatów, które dodaje potrawom egzotycznego charakteru. Jego składniki, takie jak kurkuma, imbir, kmin rzymski i wiele innych, tworzą złożoną mieszankę przypraw o bogatym smaku i intensywnym aromacie. Curry można wykorzystywać w różnych daniach mięsnych, warzywnych, zupach, sosach i jako przyprawę do ryżu czy makaronu. Ponadto, curry ma również pewne korzyści zdrowotne, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym. Odkryj świat curry i eksperymentuj w kuchni, dodając do swoich potraw niepowtarzalnego smaku i aromatu!

Szczegóły produktu:

KRAJ POCHODZENIA POLSKA
SKŁAD GORCZYCA, kozieradka, sól, kurkuma, kolendra, kminek, cynamon, papryka ostra, chilli, imbir, pieprz czarny mielony
WAGA 30g
OPAKOWANIE Torebka typu DOYPACK z okienkiem
Wartość energetyczna (w 100g) 20kJ/2kcal
Białko ogólem (w 100g) 13g
Tłuszcz (w 100g) 6g
Węglowodany (w 100g) 13g
Błonnik (w 100g) 13g
Sól (w 100g) 13g
Sprawdź również CURRY 250G, 4335; CURRY 1KG, 1929

Podobne produkty

Złóż zamówienie w ciągu:
 
a wyślemy je jeszcze dziś!
Wyślemy już jutro!
Wyślemy w poniedziałek!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium