Superfoods
Wybrane Filtry
w kategorii: Superfoods
Cena:
Dostępność:
Nowość:
Superfoods w Domowej Spiżarni to zbiór produktów o skoncentrowanej wartości odżywczej, które w małych porcjach urozmaicają codzienną dietę: zielone algi (spirulina, chlorella, jęczmień zielony), nasiona i zioła wspomagające trawienie (babka jajowata, babka płesznik ziarno, ostropest plamisty mielony i w ziarnie), a także kolagen rybi, karob, złote mleko, tapiokę i płatki drożdżowe nieaktywne. Wystarczy łyżeczka dodana do koktajlu, jogurtu czy owsianki, żeby zwykły posiłek zyskać dodatkową porcję składników odżywczych.
Lista produktów
Zielone superfoods do koktajli i smoothie
Spirulina i chlorella to sproszkowane algi o intensywnym, zielonym kolorze i wyrazistym, "morskim" smaku - najlepiej sprawdzają się w niewielkich ilościach, wymieszane z owocowym smoothie, sokiem lub wodą z cytryną, która łagodzi ich aromat. Jęczmień zielony, czyli sproszkowane młode listki jęczmienia, ma łagodniejszy, bardziej "trawiasty" smak i równie dobrze komponuje się w zielonych koktajlach ze szpinakiem, jabłkiem czy bananem.
Babka jajowata, babka płesznik i ostropest - wsparcie dla jelit
Babka jajowata i babka płesznik w ziarnie to źródła błonnika rozpuszczalnego, popularne w diecie osób dbających o regularność trawienia - namoczone w wodzie tworzą żelową konsystencję, dlatego warto popijać je większą ilością płynów. Ostropest plamisty, dostępny jako mielony lub w całych ziarnach, to tradycyjnie stosowane ziele, które można dodawać do musli, jogurtu lub parzyć jak napar - forma mielona łatwiej wchłania się w potrawach, a ziarno sprawdzi się do samodzielnego mielenia na bieżąco.
Kolagen rybi i płatki drożdżowe - dodatek białka i witamin z grupy B
Kolagen rybi w proszku to łatwo rozpuszczalny dodatek do porannej kawy, herbaty czy koktajlu - bez smaku i zapachu, dzięki czemu nie zmienia charakteru napoju. Płatki drożdżowe nieaktywne mają wyrazisty, lekko serowy smak i sprawdzają się jako wegański dodatek do makaronów, past kanapkowych czy popcornu - to popularny sposób na urozmaicenie diety roślinnej o witaminy z grupy B.
Karob, złote mleko i tapioka - naturalne zamienniki w kuchni
Karob to sproszkowane strąki chleba świętojańskiego - naturalnie słodki, bezkofeinowy zamiennik kakao do wypieków i deserów. Złote mleko to gotowa mieszanka na bazie kurkumy, idealna do rozrobienia z ciepłym mlekiem (także roślinnym) na aromatyczny, korzenny napój. Tapioka, czyli skrobia z korzenia manioku, to bezglutenowy zagęstnik do puddingów, kisieli i deserów typu bubble tea.
Jak wprowadzić superfoods do codziennej diety?
Najprościej zacząć od niewielkich porcji - łyżeczka proszku (spirulina, chlorella, jęczmień zielony, karob) dodana do koktajlu, jogurtu lub owsianki, albo łyżka nasion (babka jajowata, babka płesznik, ostropest) wymieszana z wodą lub kefirem. Dzięki temu łatwo sprawdzić, jak dany produkt smakuje i jak działa w połączeniu z innymi składnikami, zanim zwiększy się porcję.
Marka Domowa Spiżarnia - z myślą o smaku i jakości składników odżywczych
Za asortymentem stoi Domowa Spiżarnia - kameralna, rodzinna firma z Kielc, która dobiera surowce i komponuje mieszanki najwyższej jakości, o naturalnym składzie - tak, jak robiłaby to dobra kucharka w domowej kuchni, a nie wielka fabryka.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
