Krew suszona 50g

KARTA PRODUKTA - 2025-02-25T121023.258.jpg

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 4,49 zł 4.49

ilość szt

Zyskujesz 4 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Krew suszona 50g

Krew suszona wieprzowa stosowana jest jako zamienni krwi świeżej do wyrobu stosowana jako zamiennik krwi świeżej do wyrobu salcesonu czarnego, kaszanki i krupnioków śląskich.

Do czego używać krwi suszonej?

Hemoglobina jest używana w przemyśle mięsnym jako białko krwi w produktach typu: kiełbasy, kaszanki, luncheon meat, szynki.

Jak używać krwi suszonej?

Dawkowanie 50g / 200ml wody

Przed użyciem krew rozpuść 50g w 200ml przegotowanej wody lub rosołu o temperaturze 20-25 stopni C. Można też powoli wsypywać krew podczas mieszania kaszy z przyprawami i cały czas mieszać do uzyskania jednolitej barwy.

Jak zrobić kaszankę z krwią suszoną?

Ostudzone mięsko,skórki i wątrobę mielimy raz przez średnie sitko i dodajemy do też ostudzonej letniej kaszy. Dodajemy krew,przyprawy,wyciśnięty czosnek. Dobrze wyrabiamy,w razie potrzeby dolewamy jeszcze rosołu lub przegotowanej wody. Kaszanę wkładamy w jelita.

Szczegóły produktu:

KRAJ POCHODZENIA	UE
SKŁAD	hemoglobina stabilizowana (wieprzowa) i hemoglobina )wieprzowa, regulator kwasowości E331, nośniki: glukoza
WAGA	50g
OPAKOWANIE	Torebka typu DOYPACK z okienkiem
DAWKOWANIE	50g/ 200ml wody
Sprawdź również	KREW SUSZONA 50G, 4113; KREW SUSZONA 250G, 3354; KREW SUSZONA 1KG, 3371; KREW SUSZONA 5KG, 1757

Złóż zamówienie w ciągu:

a wyślemy je jeszcze dziś!

Wyślemy już jutro!

Wyślemy w poniedziałek!