DO WYROBU WĘDLIN

Jelita do wyrobu wędlin, sklep z przyprawami i dodatkami do mięs Domowa Spiżarnia

Jelita do wyrobu wędlin w domu, oferujemy przyprawy do mięs, papier do pakowania i dodatki do wędzenia. Domowe wędliny są uwielbiane przez smakoszy. Nie zawierają konserwantów i są znacznie bardziej aromatyczne. Wyrób własnych wędlin pozwala zadbać zdrową dietę, ale również to wyjątkowe hobby. Domowe wędliny to doskonały dodatek do chleba i nie tylko. W zależności od swoich preferencji możesz przygotować domowe wędliny pieczone, parzone czy gotowane.

To właśnie dla miłośników domowych wyrobów stworzyliśmy nasz sklep. Możesz przygotować pyszne domowe wędliny bez wędzenia. Niezwykle popularne stały się kiełbasy w słoikach. Dzięki hermetycznemu zamknięciu dłużej zachowują świeżość. 

Sprzęt kuchenny do wyrobu wędlin

Domowa Spiżarnia słynie z bogatego i szerokiego asortymentu z akcesoriami do wyrobu wędlin. Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz do samodzielne wyrobu wędlin w zaciszu domowym. W sprzedaży znajdziesz nie tylko maszynki do mięsa. W rozbudowanej ofercie znajdziesz także nadziewarki i osłonki do kiełbas. Dla tych, którzy uwielbiają domowe wędliny wędzone, też mamy coś w naszej ofercie. Możesz zamówić w naszym sklepie wędzarnie i akcesoria do wędzenia wędlin

Maszynka do mielenia mięsa to podstawowy sprzęt w kuchni. To właśnie dzięki niej możemy przygotować farsz do kiełbasy czy przyrządzić domowy pasztet. Na szczególną uwagę zasługuje bezawaryjna, żeliwna maszynka do mięs “Alfa”, która posłuży wiele lat. W ofercie akcesoriów do maszynek również są pomocnicze lejki metalowe i plastikowe o różnej szerokości, które ułatwią codzienną pracę z naszym sprzętem do wyrobu wędlin.

Zalety domowego wyrobu wędlin

Smakosze rezygnują z jedzenia mięsa dostępnego w handlu, bo gotowe wędliny, które można kupić w sklepach, nie spełniają ich oczekiwań. Są po prostu niesmaczne. Sklepowe wędliny coraz częściej są przesolone, z dużą ilością konserwantów, które sprawiają, że wędlina nie smakuje tak, jak powinna, a jedyne co w niej dominuje to chemia. Jeśli masz podobne spostrzeżenia, ale nie chcesz rezygnować z mięsa, bo po prostu je lubisz, spróbuj zrobić własną wędlinę. Domowy wyrób wędlin wcale nie jest taki trudny czy pracochłonny, jak twoje wyobrażenie o nim. Nie musisz mieszkać na wsi, czy mieć własnej wędzarni, by zrobić wędlinę, która spełni twoje oczekiwania smakowe. Przekonaj się sam, robiąc własną wędlinę lub kiełbasę.

Domowy wyrób wędlin z pomocą naturalnych jelit i osłonek

Jest taki czas w roku, kiedy samodzielnie przygotowujemy większość produktów spożywczych. To święta Bożego Narodzenia. Święta to czas, gdy kobiety po całych dniach krzątają się po kuchni i produkują domowe wypieki jeden po drugim. Ciasta, pierogi, bigosy, pasztety, chleby, barszcze, wędliny, mięsa — to wszystko wychodzi spod naszej ręki. Jest wtedy naprawdę smacznie, prawda? Dlaczego nie mieć takich świąt na co dzień? Dlaczego nie cieszyć się domowymi wyrobami wędlin i innej spożywki każdego dnia w roku? Jest kilka ważnych powodów, dla których warto przygotowywać w domu własną wędlinę. Po pierwsze domowy wyrób wędlin jest przyjemnym zajęciem, które wcale nie jest pracochłonne, ale za to daje dużo satysfakcji.  Po drugie domowe wędliny są o wiele smaczniejsze od tych gotowych do kupienia w sklepie. Wybierając mięso, z którego zrobimy wędlinę, możemy stawiać na najlepsze gatunkowo produkty. Po trzecie domowe wędliny zachowują dłużej świeżość. Decydując się na domowy wyrób wędlin, mamy pewność, że jemy świeże produkty, a nie wielokrotnie przepakowywane i myte wędliny. Po czwarte wędliny sklepowe często są wypełnione po brzegi chemią, spulchniaczami, konserwantami i innymi substancjami, które uczulają. Po piąte domowy wyrób wędlin niesie ze sobą jeszcze inne korzyści zdrowotne. Możemy bowiem, do naszych własnych wyrobów dodawać tylko te składniki, które nam nie szkodzą. Można dodawać czosnek, a rezygnować z dużej ilości soli, lub zastępować zwykłą sól solą himalajską.

Naturalne jelita do kiełbasy i inne akcesoria do produkcji wędlin

Domowy wyrób wędlin wcale nie musi być skomplikowany czy pracochłonny. Wszystko zależy od tego, jaką wędlinę zamierzamy zrobić. Prostą szynkę czy schab pieczony przygotujemy w dwie godziny, nacierając mięso przyprawami i piekąc w piekarniku. Do tych bardziej złożonych wędlin czy domowych kiełbas będziemy potrzebować specjalnych akcesoriów, które sprawią, że domowy wyrób wędlin będzie banalnie prosty. Te niezbędne akcesoria do zrobienia w domu wędliny to: termometr do ustalania prawidłowej temperatury wody i mięsa, waga, która pomoże nam zważyć zarówno mięso jak i odpowiednią ilość przeprawy, formy do pieczenia, garnki rzymskie, nadziewarki i nastrzykiwarki, naczynia do marynowania mięsa, osłonki i jelita do wyrobu kiełbas, szynkowary, maszynki do mielenia mięsa. Wybór dodatkowego sprzętu do domowego wyrobu wędlin powinien być podyktowany naszymi indywidualnymi preferencjami i potrzebami. Warto też zwrócić uwagę na jakość kupowanych produktów. Jeśli zamierzamy stale wyrabiać w domowym zaciszu wędliny, warto postawić na akcesoria najwyższej jakości. Takie właśnie akcesoria kupisz w sklepie internetowym Domowa Spiżarnia. Duży wybór akcesoriów do domowego wyrobu wędlin sprawia, że każdy, nawet najbardziej wymagający klient znajdzie tutaj coś dla siebie. Kupując u nas, masz pewność, że wybierasz produkty z najwyższej półki w przystępnej cenie. Robiąc wszystkie zakupy w jednym miejscu oszczędzasz zarówno czas jak i pieniądze, bo za przesyłkę płacisz tylko raz.

Szynkowar i nadziewarka do kiełbas

Dbasz o jakość swojej diety? Szukasz szynek, które są smaczne, bardziej aromatyczne i zdrowsze? W przyrządzaniu takich przysmaków pomoże Ci szynkowar. Domowe wędliny z kurczaka czy indyka, mogą na stałe zagościć na Twoim stole. W sklepie Domowa Spiżarnia, znajdziesz również akcesoria do przygotowania szynki: woreczki i termometr.

Nadziewarka z Domowej Spiżarni w łatwy i szybki sposób ułatwi Ci pracę. To niezastąpiony sprzęt kuchenny w nadziewaniu kiełbas, kabanosów, a także parówek.

Jelita naturalne i osłonki do produkcji wędlin domowych

Zastanawiasz się, gdzie możesz kupić jelita naturalne czy osłonki białkowe do kiełbasy? Koniecznie sprawdź ofertę Domowej Spiżarni. Znajdziesz u nas jelita wieprzowe, wołowe i baranie o różnej średnicy. Z nimi możesz przygotować grube i cienkie kiełbasy oraz kabanosy. Zachęcamy do śledzenia naszego bloga, gdzie regularnie umieszczamy przepisy.

Osłonki wędliniarskie, sklep Domowa Spiżarnia

Osłonki wędliniarskie to szeroka gama akcesoriów wędliniarskich. Osłonki nadadzą Twoim wyrobom naturalny wygląd, piękny kolor wędzenia. Dobrze przepuszczają czynniki zapachowe i smakowe, a także będą wytrzymałe przy napełnianiu. Osłonki białkowe do kiełbas wytwarzane z wysokogatunkowego kolagenu idealnie sprawdzają się w procesach wędzenia.

Jelita naturalne wykorzystuje się do wyrobu kiełbas, kabanosów i parówek. W zależności od potrzeb znajdziecie naturalne jelita do kiełbas: baranie, wieprzowe oraz wołowe. Dbamy o to, aby zamówienia były realizowane jak najszybciej. Wysyłamy towar w 24 godziny od zamówienia!