Sól Kłodawska, niejodowana, 1,1 kg

Czy wiesz, że sól to jedna z najbardziej popularnych przypraw w naszej kuchni?

Jest ona źródłem substancji odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Trudno sobie wyobrazić przygotowanie potraw bez szczypty soli. Jest ona ważnym składnikiem naszego pożywienia i występuje praktycznie we wszystkich spożywanych przez nas potrawach. Sól kamienna jodowana jest wzbogacona jodkiem potasu.

Właściwości soli:

reguluje gospodarkę wodną organizmu,

reguluje pH ustroju,

uczestniczy w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej,

jod jest składnikiem hormonów tarczycy,

jod zawarty w soli odgrywa ważna rolę w pracy serca i nerek,

ma istotną rolę w procesie wzrostu kości.

Możliwości zastosowania soli kłodawskiej:

przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia,

nieodłączny element każdej kuchni,

szeroko stosowana zarówno do dań mięsnych , jak i warzywnych,

można robić również inhalacje z soli.

Ciekawostki:

SÓL KŁODAWSKA JEST NA PRAWDĘ DOBRA!

Złoża naprawdę dobrej soli mamy bardzo blisko siebie, pokłady soli w rejonie Kłodawy oraz okolic Inowrocławia to pozostałości po mocno zasolonym Morzu Cechsztyńskim. To właśnie w Kłodawie wystąpiło duże wypiętrzenie warstw soli, przez co pokłady białego złota w niektórych miejscach znajdują się na głębokości 100mtrów

JAKIE ZASTOSOWANIE MA SÓL KŁODAWSKA?

Sól Kłodawska jest uniwersalna, można ją wykorzystać w kuchni, aby dodać smaku potrawom lub konserwować solą żywność. Na bazie soli z Kłodawy przygotujemy także roztwory wodne, dobre dla zdrowia. Są one pomocne na przykład przy bólu gardła, katarze oraz zapaleniu zatok.