Menu
Przyprawa do peklowania ryb 300g
Opis
Przyprawa do peklowania ryb 300g
Przyprawa do peklowania ryb to specjalnie skomponowana mieszanka ziół i przypraw do przygotowania zalewy solankowej.
Zalewa solankowa z dodatkiem przyprawy do peklowania ryb, zakonserwuje i nada skonały smak, uwalniający się podczas wędzenia, pieczenia oraz grillowania ryb.
Jak używać przyprawy do peklowania ryb?
Składniki:
1,5kg ryby
2l zimnej wody
20-30g przyprawy do peklowania ryb
Sposób przygotowania:
1. Do zimnej wody dodaj 20g przyprawy do peklowania ryb, w celu przygotowania solanki.
2. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Ryby umyj, pozbaw je skrzeli i umieść w zalewie.
4. Odstaw na około 10 godzin do lodówki lub innego chłodnego miejsca.
5. Po tym czasie ryby wyjmij i dokładnie osusz (sprawi to, że ryby uwędzą się, a nie ugotują)
6. Po osuszeniu skórka ryb stanie się sucha, a one same zrobią się delikatnie sztywne - tak przygotowane ryby są gotowe do umieszczenia w wędzarni.
7. Ryby wędź w temperaturze 60 - 70°C przez ok. 40 minut
TO CI SIĘ MOŻE PRZYDAĆ!
Szczegóły produktu:
| KRAJ POCHODZENIA | POLSKA |
| SKŁAD | sól, cukier, pieprz cayenne, GORCZYCA, papryka słodka, pieprz czarny, tymianek, imbir, liść laurowy |
| WAGA | 200g |
| ALERGENY | Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. |
Podobne produkty
Pieprz ziołowy 300g
Słonecznik łuskany 300g
Sól czosnkowa 300g
