KATEGORIE
Koszyk
Promocje
Daktyle 200g
Drylownica do śliwek
Słój wielofunkcyjny 26l
Etykieta 60x80 Domowa Spiżarnia
Zioła do nalewki Żeńszeniówka
Daktyle 50g
Garnek kamionkowy 5l "Prosty" z pokrywą
Butelka 0,75l "KUBUŚ" z zakrętką fi43 (zgrz. 6szt)
zestaw do dekoracji i uszczelniania słoików (20szt.)
zestaw do uszczelniania słoików (20szt.)
Suszarka do grzybów i żywności biała
Szczotka do grilla
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Drożdże Fermentis K97
Dostępność:
w magazynie
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Niemiecki szczep drożdży, nowość na rynku piwowarskim. Nadaje się do piw "hybrydowych" typu Koelsch, jak również do piw typu Ale (Altbier, German Ale). Nie odfermentują głęboko, zostawiając na podniebieniu słodowy finisz. Szczep ten również jest polecany do belgijskich piw pszenicznych, warto w takim przypadku zadbać o fermentację w zakresie 23-27°C. Bazując na obserwacjach piwowarów, piwo zadane tym szczepem drożdży, wymaga nieco dłuższego "układania się"/leżakowania.
Drożdże górnej fermentacji.
Parametry produktu:
| Saszetka starcza na | 20l |
| Odfermentowanie | niskie |
| Temperatura fermentacji | 15-22°C |
