Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Uchwyt plastikowy do balonu/damy 5l
Uchwyt plastikowy do balonu/damy 5l
0,89 zł 0,69 zł
szt.
Chmiel Magnum 2018 (PL) 300g
Chmiel Magnum 2018 (PL) 300g
18,95 zł 16,04 zł
szt.
zaprawka CURRANT PORZECZKA VODKA 50ml
zaprawka CURRANT PORZECZKA VODKA 50ml
9,19 zł 7,45 zł
szt.
Wieczko fi82 owoce MIX
Wieczko fi82 owoce MIX
0,35 zł 0,26 zł
szt.
Termometr jednorazowy do drobiu (ciemnoniebieski)
Termometr jednorazowy do drobiu (ciemnoniebieski)
1,69 zł 1,35 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 24
Sito do maszynki nr 32 fi 24
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 18
Sito do maszynki nr 32 fi 18
19,49 zł 15,87 zł
szt.
Wiadro plastikowe 10l
Wiadro plastikowe 10l
4,99 zł 4,05 zł
szt.
Gips Piwowarski 100g
Gips Piwowarski 100g
8,99 zł 3,59 zł
szt.
Słód żytni Weyermann 200g
Słód żytni Weyermann 200g
1,99 zł 1,00 zł
szt.
Butelka z korkiem 150ml
Butelka z korkiem 150ml
4,29 zł 3,49 zł
szt.
Termometr jednorazowy do indyka (czerwony)
Termometr jednorazowy do indyka (czerwony)
1,69 zł 1,35 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Cząber 15g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 2,69 zł 2.69
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Cząber suszony jest ziołem o lekko korzennym i pikantnym aromacie. Cząber wykorzystywany jest w kuchni od 2 tys. lat. Szczególnie doceniamy go za to, że wspomaga trawienie roślin strączkowych. Przez setki lat cząber uważany był za zioło regulujące popęd płciowy. Zimowy cząber miał zmniejszać popęd seksualny, a letni cząber uchodził za afrodyzjak. Dziś cząber jest przyprawą nieco zapomnianą, choć idealnie nadaje się do wielu smakowitych potraw.

 

Właściwości:

 zawiera olejek eteryczny, a także garbniki, związki żywicowe i śluzowe oraz sporo związków mineralnych  zwłaszcza sodu i potasu,

 cząber ma działanie przeciwbiegunkowe,

 uchodzi za środek tonizujący przewód pokarmowy,

 zioło to było także używane do płukania jamy ustnej przy bólu gardła

 

Możliwości zastosowania cząbru:

 wzbogaca smak klasycznych polskich zup takich jak: krupnik, grochówka lub kapuśniak,

 używa się go do mięsnych sosów,

 dobrze komponuje się z grzybami,

 warto dodać odrobinę cząbru do warzyw kapustnych, aby złagodzić wzdęcia,

 idealnie pasuje do bigosu czy fasolki po bretońsku.

 

Dodatkowe informacje:

Pamiętaj, że cząber nie lubi bardzo długiej obróbki termicznej (długie smażenie), bo jak wszystkie suszone zioła za jej sprawą traci smak.

Parametry produktu:

Opakowanie 15 g

Podobne produkty

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium