Menu
- DO WYROBU WĘDLIN
- PRZYPRAWY
- PRZYPRAWY JEDNORODNE
- MIESZANKI PRZYPRAW
- ZIOŁA
- PRZYPRAWY DO WĘDLIN
- PRZYPRAWY ZIMOWE
- OWOCE LIOFILIZOWANE
- BAKALIE
- SÓL KUCHENNA
- PIEPRZ
- SUPERFOODS
- ZDROWY CUKIER ▪️ cukier kokosowy ▪️ inulina ▪️ ksylitol itp.
- DODATKI SPOŻYWCZE ▪️agar agar ▪️ kwasek cytrynowy ▪️ żelatyna itp.
- PRZYPRAWY W WIADERECZKU
- PRZYPRAWY W SŁOIKU
- PRZYPRAWY W FIOLKACH
- MŁYNKI ▪️ MOŹDZIERZE
- ZESTAWY PRZYPRAW
- DO WYROBU ALKOHOLU
- DO WYROBU PRZETWORÓW
- DO WYROBU CHLEBA
- DO WYROBU SERÓW
- LITERATURA
- DO WYROBU PIWA
- WYPOŻYCZALNIA
- POMYSŁ NA PREZENT
- OLEJE TŁOCZONE
- Dzień Babci i Dziadka
- Nowości
- Promocje
Przyprawa do wędlin i kiełbas pikantnych (bez E) 250g
Opis
Przyprawa do wędlin i kiełbas pikantnych (bez E) 250g
Przyprawa do wędlin i kiełbas pikantnych to doskonała mieszanka, która nada swojski, wyrazisty a zarazem delikatnie pikantny smak Twojemu wyrobowi.
Co da Twoim wyrobom mieszanka do wędlin i kiełbas pikantnych?
Gotowa mieszanka przypraw będzie świetnym sposobem na to, aby szybko i łatwo stworzyć idealną wędlinę. Co daje Twoim wyrobom ta mieszanka:
nadaje wyrazisty, lekko pikantny smak oraz przyjemny aromat
poprawia walory smakowe i zapachowe wieprzowiny – tradycyjnego surowca używanego do wyrobu kiełbas i wędlin pikantnych
odtwarza charakter tradycyjnych receptur
nie wymaga stosowania dodatkowych przypraw i dzięki jej starannie dobranym składnikom każdy może stworzyć kiełbasę, która będzie smakować doskonale
Jak używać przyprawy do wędlin i kiełbas pikantnych?
Została ona stworzona z myślą o domowym wyrobie kiełbas, dlatego jej skład jest prosty.
Dawkowanie przyprawy:
20g na 5kg farszu
Przyprawę dodaj do zmielonego mięsa i dokładnie je wyrób, wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Następnie napełnij farszem jelita, formując kiełbasy, następnie wysusz i uwędź. Dodaj do zalewy peklując szynkę.
Szczegóły produktu:
| KRAJ POCHODZENIA | UE |
| SKŁAD | ekstrakty przypraw i aromaty naturalne, nośniki: sól, maltodekstryna, wzamczniacz smaku e621, przeciwutleniacz E300. Może zawierać: GORCZYCĘ, SOJĘ) |
| WAGA | 250g |
| OPAKOWANIE | Torebka typu DOYPACK z okienkiem |
Podobne produkty
Przyprawa do kiełbasy białej (BEZ E) 100g
Przyprawa do kiełbasy wędzonej (bez E) 250g
