Sól

Chyba wokół żadnej innej przyprawy nie narosło przez dziesięciolecia tyle kontrowersji. Jak chyba żadna inna dodaje ona nawet bardzo mdłym daniom dobrego smaku. I to błyskawicznie. Jest również jednym z głównych składników wszelakich mieszanek oraz miksów. Ale walory smakowe to niejedyne plusy, jakie dodatek ten posiada. Jej obecność w naszym organizmie powoduje prawidłowe funkcjonowanie jego gospodarki wodno-elektrolitowej. Ma także wydatny wpływ na kondycję układu mięśniowego oraz nerwowego. Choć obecnie dodatek ten mocno się demonizuje, faktem jest, że jego niedobory są niepożądane, a wręcz niebezpieczne.

Dziennie powinniśmy spożywać jej około pięciu gramów, czyli łyżeczkę. Jeśli będziemy się trzymać tej ilości, możemy jednocześnie cieszyć się dobrym smakiem oraz zdrowiem. Niestety, sól bardzo często wykorzystuje się jako środek konserwujący żywność (jak to miało miejsce w przyszłości przed wynalezieniem lodówek). Dlatego codziennie trafia jej do naszych organizmów więcej, niż potrzeba. I często jest to produkt niskiej jakości. W sklepie Domowa Spiżarnia oferujemy Państwu szeroki wybór aromatycznych, ale przede wszystkim zdrowych gatunków soli.