KATEGORIE
Koszyk
Promocje
Wieczko fi82 warzywa 3 MIX
Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholi
Sito do maszynki nr 22 fi 16
Chmiel Chinook 2017 (PL) 300g
Butelka LIRICA 500ml
Korkociąg do wina czarny HORNET
Galon 1l z zakrętką w oplocie zielony
Kapslownica Młotkowa
Wędzarnia "Profiton standard extra"
Alkoholomierz Spiritferm 20-60% 16-18 cm
Rurka fermentacyjna szklana kątowa
Sito do maszynki nr 22 fi 18
Forma serowarska okrągła 10x10x9,5 300g
Dostępność:
w magazynie
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.
Wybierając formę serowarską zwróć uwagę na to jaki gatunek sera będziesz robić
tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa
przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)
Jaki uzyskamy ser z tej formy?
Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie walca o wadze 300g
Szczegóły produktu:
| Długość | 10cm |
| Szerokość: | 10cm |
| Wysokość: | 9,5cm |
| Pojemność | 300g |
Podobne produkty
Forma serowarska kwadratowa 11x11x8,5 500g
Cena:
9,59 zł
Forma serowarska SERDUSZKO na 400g
Cena:
17,79 zł
