Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
12,19 zł 9,89 zł
szt.
Uchwyt plastikowy do balonu/damy 5l
Uchwyt plastikowy do balonu/damy 5l
0,89 zł 0,69 zł
szt.
Kapslownica Młotkowa
Kapslownica Młotkowa
20,69 zł 16,81 zł
szt.
Sprężynka do słoi
Sprężynka do słoi
0,45 zł 0,36 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 24
Sito do maszynki nr 22 fi 24
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Butelka z korkiem 250ml
Butelka z korkiem 250ml
3,99 zł 3,21 zł
Sito do maszynki nr 22 fi 20
Sito do maszynki nr 22 fi 20
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Butelka z korkiem 150ml
Butelka z korkiem 150ml
3,69 zł 2,83 zł
SZT.
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
29,48 zł 24,95 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 22
Sito do maszynki nr 22 fi 22
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholi
Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholi
7,09 zł 5,71 zł
Słód Karmelowy 200 Soufflet 5kg
Słód Karmelowy 200 Soufflet 5kg
28,39 zł 23,10 zł
szt.

Forma serowarska okrągła 13x13x7 500g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,59 zł 6.59
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.

Wybierając formę serowarską zwróć uwagę na to jaki gatunek sera będziesz robić

tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa

przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)

 

Jaki uzyskamy ser z tej formy?

Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie walca o wadze 500g.

Forma ta będzie idealna do wyrobu domowej ricotty.

Szczegóły produktu:

Długość 13cm
Szerokość: 7cm
Wysokość: 13cm

Podobne produkty

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium