Pieprz czarny ziarnisty 200g
Opis
Pieprz czarny ziarnisty 200g
Pieprz jest pnączem rosnącym głównie w Azji. Słynie ze swojego szerokiego zastosowania w kuchni. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Mało kto wie jak wiele wartości prozdrowotnych niesie za sobą ta popularna przyprawa. Wieku temu pieprz czarny był równie ceniony jak złoto. W średniowieczu niekiedy stosowano go jako forma zapłaty podatków, dzierżawy lub czynszu. Jako przyprawę wykorzystuje się głównie jego owoce, nazywane również jagodami. Początkowo są one zielone, następnie czerwone, a dojrzałe już ziarna mają kolor czarny.
Właściwości pieprzu:
pieprz czarny wspomaga układ trawienny,
dzięki obecności w swojej skórce alkoloidu o nazwie piperyna, ma właściwości odchudzające,
zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi,
znacząco poprawia stan zdrowia w przypadku problemów z pamięcią,
zwiększa wydzielanie soku żołądkowego,
pobudza apetyt,
wzmaga wchłanianie witamin z grupy B.
Możliwości zastosowania drobno mielonego pieprzu czarnego:
nadaje ostrości praktycznie wszystkim spożywanym przez nas daniom,
do przyprawiania dań zarówno mięsnych jak i wegetariańskich,
niezastąpiony składnik marynat,
do produkcji wódki „pieprzówki”,
popularna przyprawa zup i sosów.
Ciekawostki:
Nasz mielony pieprz cieszy się niebywale intensywnym aromatem, a to dlatego że sami go mielimy z wysokiej jakości ziaren.
Szczegóły produktu:
KRAJ POCHODZENIA | WIETNAM |
WAGA | 200g |
OPAKOWANIE | Torebka typu DOYPACK z okienkiem |
Sprawdź również | PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 50G, 4448; PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 250G, 3324; PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 500G, 3363; PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 700G, 5465; PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 1.5KG, 4001; PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 5KG, 994 |