Menu
Pieprz kolorowy 35g
Opis
Pieprz kolorowy 35g
Pieprz czerwony znany jako pieprz peruwiański to roślina uprawiana w Ameryce Południowej. Ma ciekawy, nieco mocniejszy aromat niż jego popularny brat pieprz czarny. Jego smak jest wielowymiarowy, ziołowo-kwiatowy z cytrynowymi nutami. Najpierw delikatny lekko drapiący, by w końcu pokazać się w pełnej krasie i zaprezentować ostrość. Przez wiele stuleci, gdy pieprz czarny był przyprawą niezwykle drogą, prowokującą wojny na świecie, w strefie tropikalnej pieprz różowy był jego tanim i łatwo dostępnym zamiennikiem. Dodatkowo podobnie jak pieprz czarny, oprócz szerokiego zastosowania w kuchni ma on wiele właściwości prozdrowotnych.
Właściwości pieprzu czerwonego:
- znacznie osłabia bakterie,
- ma w sobie duże ilości antyoksydantów, które pomagają usuwać wolne rodniki z organizmu,
- wzmacnia system odpornościowy,
- dodaje energii,
- działa uspokajająco na układ nerwowy.
Możliwości zastosowania ziaren czerwonego pieprzu:
- jest doskonałym dodatkiem do delikatnych potraw,
- ciekawy dodatek do sosów,
- często stosowany jako składnik marynat
- bywa wykorzystywany do deserów,
- czasem stosowany do dekoracji dań.
Ciekawostki:
Należy przynajmniej początkowo uważać z pieprzem czerwonym, gdyż jak wskazują badania u niektórych osób może on wywoływać alergie.
Szczegóły produktu:
| Waga | 35G |
| KRAJ POCHODZENIA | POLSKA |
| SKŁAD | pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony |
| WAGA | 35g |
| ALERGENY | Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz orzechy. Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. |
Podobne produkty
Przyprawa Węgierska 35G
