Osłonka białkowa, fi 45 mm, karmel, 500mb

Osłonka białkowa do do kiełbasy, do wyrobu domowych wędliny, akcesoria do wędzenia, domowe wędliny,

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 658,59 zł 658.59

ilość szt.

Zyskujesz 658 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Osłonka białkowa, fi 45 mm, karmel, 500mb

Osłonka białkowa wykonana jest z naturalnych składników.

Podstawowym budulcem tej osłonki są włókna kolagenowe, pozyskiwane ze skór bydlęcych. Osłonka białkowa pozwala na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia i przepuszcza dym wędzarniczy.

Do czego używać osłonki białkowej:

Możesz w niej wyprodukować wędliny takie jak: kiełbasa krakowska, szynkowa, mortadela, salami itp.,

Zrobisz w niej również inne wyroby wędzone, parzone oraz suszone.

Zalety osłonki białkowej:

sprawdzą się podczas przygotowania pieczonych, parzonych oraz wędzonych wyrobów

pozwala ona na samodzielny wyrób domowych kiełbas takich jak: żywiecka, krakowska czy szynkowa

jest prosta w użyciu, przed użyciem wystarczy ją namoczyć

posiada atest PZH

Jak używać osłonki białkowej?

1. Przed nadziewaniem farszu, osłonkę namocz w letniej wodzie przez około 15min.

2. Następnie zawiąż jeden koniec osłonki przędzą wędliniarską lub zaciśnij klipsem, zaaplikuj farsz i zwiąż lub zaciśnij drugi koniec.

Wskazówka:

Podczas nadziewania, ubijaj na bieżąco farsz. Ten zabieg sprawi, że farsz w osłonce będzie zwarty i się nie rozpadnie podczas krojenia.

Szczegóły produktu:

Średnica	45mm
Opakowanie	500mb

Podobne produkty

Osłonka białkowa, fi 45 mm, karmel, 1mb

Cena: 1,49 zł

Zaciskarka wędliniarska + 60szt klipsów

Zaciskarka wędliniarska będzie pomocna przy zaciskaniu klipsów na osłonkach, jelitach oraz siatkach wędliniarskich.

Cena: 49,29 zł

Klipsy do zaciskarki wędliniarskiej 60szt

Cena: 7,29 zł

Złóż zamówienie w ciągu:

a wyślemy je jeszcze dziś!

Wyślemy już jutro!

Wyślemy w poniedziałek!