Z kwiatów mniszka do tej pory robiłem przede wszystkim syrop dla dzieci, a rok temu postanowiłem wykonać nalewkę. Po roku dzielę się z Wami przepisem na tą doskonałą nalewkę, jest świetna w smaku, a pita z umiarem przyniesie dobroczynny wpływ na organizm.
Składniki na nalewkę z mniszka:
50 kwiatów mniszka
200g cukru
250ml spirytusu
250ml wody
1 cytryna
Jak zrobić nalewkę z mniszka lekarskiego?
1️⃣ Kwiaty mniszka rozłóż na papierze i wystaw na kilka godzina na słońce
2️⃣ Wlej do garnka 250ml wody
3️⃣ Do wody dodaj 200g cukru
4️⃣ Cukier rozpuść
5️⃣ Kwiaty przełóż do słoja
6️⃣ Wyparzoną cytrynę pokrój w plastry i dodaj do słoja
7️⃣ Dodaj ostudzony syrop cukrowy
8️⃣ Dodaj 250ml spirytusu
9️⃣ Słoik szczelnie zamknij i odstaw na miesiąc
Po trzech miesiącach:
1️⃣ Odcedź nalewkę i przefiltruj ją
2️⃣ Tak przygotowaną nalewkę wlej do butelki