Jak przechowywać przyprawy, aby zachować ich świeżość?

Przyprawy są niezbędnym elementem w każdej kuchni. Dzięki nim możliwe jest podkreślenie smaku potraw i sprawienie, że staną się one jeszcze atrakcyjniejsze dla kubków smakowych. Aby przyprawy mogły zachwycać wyjątkowym smakiem, niezbędne jest jednak ich odpowiednie przechowywanie. Dzięki temu zachowają one swoje niesamowite właściwości przez dłuższy czas.

Spis treści:

• Szklane słoiki - najlepszy sposób na przechowywanie przypraw
• Przechowywanie przypraw w zamrażalniku - dlaczego warto?
• Półki na przyprawy - estetyczny sposób na ich przechowywanie
• Organizery na przyprawy - czemu warto po nie sięgnąć?

Szklane słoiki - najlepszy sposób na przechowywanie przypraw

Wiele osób przechowuje przyprawy w oryginalnym opakowaniu. Takie postępowanie jest jednak niewłaściwe, ponieważ do opakowania może dostać się powietrze, w efekcie czego termin przydatności przyprawy zostanie wyraźnie skrócony. Zamiast przechowywać przyprawy w oryginalnych opakowaniach warto postawić na szklane słoiki. Co najważniejsze, gwarantują one w pełni szczelne zamknięcie, dzięki czemu można być pewnym, że dana przyprawa będzie skutecznie chroniona. Słoiki chronią przede wszystkim przed promieniowaniem słonecznym, jednak ich zastosowanie redukuje również ryzyko dostania się niepożądanych zanieczyszczeń do przyprawy. Szklane słoiki mają także wiele walorów estetycznych. Pozwalają one pięknie wyeksponować przyprawę na półce, nadając jadalni wyjątkowy urok. Aby korzystanie ze słoików było w pełni przyjemne i komfortowe, warto oznaczyć je etykietami, które opiszą, co znajduje się w środku. Dzięki temu znalezienie szukanej przyprawy będzie o wiele szybsze. Równocześnie pamiętaj, by przyprawy takie jak gorczyca czy gałka muszkatołowa przechowywać w kolorowym pudełku - przezroczyste warianty mogą bowiem skracać ich termin przydatności. 

[product id="496, 499, 4758"]

[product id="1412, 2001, 1414"]

Przechowywanie przypraw w zamrażalniku - dlaczego warto?

Jeżeli szukasz patentu na bezpieczne przechowywanie przypraw, to warto skorzystać z zamrażalnika. Dzięki niemu przyprawy zachowają wyjątkowy smak i aromat przez dłuższy czas. Rekomenduje się przede wszystkim, by zamrażać przyprawy z rodziny czerwonej papryki. Oznacza to, że ten sposób przechowywania fantastycznie spisze się w przypadku czerwonej papryki czy chili. Są one bowiem bardzo delikatne i nieodpowiednio przechowywane mogą utracić świeżość. Ich zamrożenie sprawia jednak, że będą zachwycały idealnym smakiem przez naprawdę długi czas. Przyprawy najlepiej zamrażać w przeznaczonych do tego foremkach do lodu. Aby prawidłowo zamrozić przyprawy, należy umieścić je w foremce, następnie zalać wodą oraz włożyć do zamrażalnika. Dzięki tej metodzie nie tylko przedłużysz świeżość swoich ziół i przypraw, lecz także sprawisz, że zyskasz więcej miejsca w kuchni. Przyprawy umieszczone w zamrażalniku mogą bowiem sprawić, że zyskasz więcej przestrzeni na półkach oraz w szafkach. 

Półki na przyprawy - estetyczny sposób na ich przechowywanie

Zależy Ci na stworzeniu klimatycznej kuchni, która będzie nie tylko funkcjonalna, ale również atrakcyjna pod kątem wizualnym? Jeżeli tak, to powinieneś rozważyć zakup specjalnej półki na przyprawy. Zamontowana w odpowiednim miejscu może bowiem poprawić ogólny wygląd danej jadalni i sprawić, że stanie się ona jeszcze piękniejsza. Metoda ta bardzo dobrze sprawdzi się przede wszystkim u osób, które posiadają dużo przypraw i chcą wyeksponować je w niestandardowy sposób. Szczególnie dobrze spisują się w tej roli relingi zawieszane nad blatem, aczkolwiek dobrą opcją może być też wysuwane cargo. Jeśli jednak decydujesz się na zakup półki, to musisz pamiętać, by umieścić ją w miejscu, w którym przyprawy nie będą narażone na promienie słoneczne. W przeciwnym wypadku pudełeczka z przyprawami mogą bowiem być narażone na niechciane reperkusje. 

Organizery na przyprawy - czemu warto po nie sięgnąć?

Dobrym sposobem na przechowywanie przypraw jest również sięgnięcie po organizery. Przeważnie są one zrobione z plastiku bądź wikliny, dzięki czemu są bardzo trwałe i odporne na zniszczenia. Organizery zazwyczaj posiadają specjalne przegródki, z pomocą których możesz łatwo i szybko posegregować swoje przyprawy. Rozwiązanie to jest rekomendowane przede wszystkim dla osób posiadających małą kuchnię. Organizery sprawią bowiem, że nie będziesz musiał tracić cennego miejsca w jadalni na przechowywanie dużej ilości przypraw. Produkty te mogą być także traktowane jako dodatkowa ozdoba kuchni, gdyż przeważnie są bardzo estetyczne. Jeśli interesują Cię jakościowe przyprawy, to warto skorzystać z usług firmy Domowa Spiżarnia. Posiadamy w ofercie bardzo duży wybór różnych ziół i nie tylko, w efekcie czego bez trudu znajdziesz produkt dostosowany do swojego gustu. 

[product id="3204, 118, 2349"]

[product id="3596, 1843, 3222"]