Etykiety
- Nowość
Skruszacz do kiełbas
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
WAGA
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Za punkty będą naliczane rabaty na kolejne zakupy.
W panelu klienta znajdziesz informacje o Twoim stałym rabacie.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
Wolisz zamówić ten produkt telefonicznie? Zadzwoń:
+48 601 614 444
Skruszacz to płynna substancja, która ma na celu poprawę kruchości wędlin i kiełbas.
Dzięki odpowiedniemu doborowi składników pomaga w uzyskaniu pożądanej kruchości wyrobu. Możesz go używać do kiełbasy wiejskiej, swojskiej i do typowo kruchych takich jak na przykład krakowska.
Produkt świetnie sprawdzi się w wyrobie domowych wędlin ponieważ nie zawiera substancji "E".
Jak używać skruszacza?
- DO KIEŁBAS TYPU WIEJSKA, SWOJSKA (wędzonych pieczonych i wędzonych parzonych )
dawkowanie: na 10 kg mięsa: od 70 g do 100g (im chudsze tym większe dawkowanie )
- DO KIEŁBAS KRUCHYCH (najpierw kiełbasa parzona, potem wędzona)
dawkowanie: na 10 kg mięsa : 100 - 120 g
Sposób użycia:
Skruszacz zmieszaj z wodą i w takiej postaci dodaj do farszu.
Sprawdź jak użyć skruszacza do kiełbasy: