Rozmaryn 700g
Opis
Rozmaryn 700g
Właściwości prozdrowotne rozmarynu znano już w starożytnej Grecji.
Oprócz jego wspaniałych właściwości, jest on również bardzo popularnym ziołem szeroko stosowanym w kuchni, który podobno zapewnia długowieczność. Suszony rozmaryn to bardzo ciekawe zioło, które ma silny charakterystyczny smak, lekko sosnowy aromat, jest słodszy od mięty, ale ma również wyczuwalną nutę imbiru.
Właściwości rozmarynu:
obniża poziom cukru we krwi,
wspomaga pracę wątroby,
łagodzi bóle brzucha,
ma działanie antynowotworowe,
ma działanie przeciwzapalne,
chroni przed stresem oksydacyjnym.
Jak używać rozmarynu?
Suszone rozmaryn to jedno z najbardziej aromatycznych ziół, które znajduje zastosowanie w wielu kuchniach świata. Oto kilka sposobów na wykorzystanie suszonego rozmarynu:
-
Marynaty do mięsa: Rozmaryn świetnie komponuje się z mięsami takimi jak jagnięcina, wołowina, drób czy wieprzowina. Wymieszaj suszony rozmaryn z oliwą z oliwek, czosnkiem i sokiem z cytryny, aby stworzyć aromatyczną marynatę.
-
Dania pieczone i duszone: Dodaj rozmaryn do ziemniaków, warzyw korzeniowych lub pieczarek przed pieczeniem, aby nadać im wyjątkowego smaku. Możesz również posypać nim mięso przed włożeniem do piekarnika.
-
Sosy i zupy: Łyżeczka suszonego rozmarynu może wzbogacić smak sosów pomidorowych, zup oraz gulaszów. Dodaj go na początku gotowania, aby zioło miało czas na uwolnienie aromatu.
-
Pieczywo: Dodaj rozmaryn do ciasta na chleb lub focaccię, aby uzyskać bogaty, ziołowy smak pieczywa.
-
Przyprawianie serów: Rozmaryn doskonale komponuje się z twardymi serami. Możesz posypać nim ser przed podaniem lub dodać do serowych zapiekanek.
-
Herbata z rozmarynu: Suszony rozmaryn może być również używany do przygotowania herbaty ziołowej. Zaparz kilka gałązek w gorącej wodzie, aby uzyskać napój wspomagający trawienie.
Pamiętaj, że suszony rozmaryn jest bardziej skoncentrowany niż świeży, więc używaj go oszczędnie. Zaczynaj od małej ilości i stopniowo dodawaj więcej według smaku.
Ciekawostki:
Tylko pod wpływem wysokich temperatur suszony rozmaryn może „wypuścić” cały swój aromat i właściwości odżywcze.
Szczegóły produktu:
KRAJ POCHODZENIA | MAROKO |
WAGA | 700g |
OPAKOWANIE | Torebka typu DOYPACK z okienkiem |
Sprawdź również | ROZMARYN 20G, 1734; ROZMARYN 100G, 1733; ROZMARYN W FIOLCE, 3246; ROZMARYN MIELONY 30G, 2443; ROZMARYN MIELONY 200G, 2444; ROZMARYN MIELONY 1KG;, 2445 |