Sól Kłodawska, niejodowana

Sól Kłodawska niejodowana to naturalna sól kamienna pozyskiwana z polskich złóż w Kopalni Soli Kłodawa. Ceniona za swój tradycyjny charakter i uniwersalne zastosowanie, stanowi podstawowy składnik codziennego gotowania oraz przygotowywania domowych przetworów.

Dzięki braku dodatku jodu jest często wybierana do kiszenia, marynowania i receptur wymagających soli niejodowanej.

Właściwości soli kłodawskiej:

Sól Kłodawska wyróżnia się naturalnym pochodzeniem i charakterystycznym smakiem, który podkreśla aromat przygotowywanych potraw bez dominowania ich naturalnych walorów. Doskonale sprawdza się zarówno w codziennej kuchni, jak i podczas przygotowywania domowych przetworów.

Jej wszechstronność sprawia, że znajduje zastosowanie w zupach, sosach, pieczeniach, marynatach oraz tradycyjnych kiszonkach.

Najważniejsze zalety

• Naturalna sól kamienna z Kopalni Soli Kłodawa.

• Bez dodatku jodu.

• Idealna do kiszenia i marynowania.

• Uniwersalne zastosowanie kulinarne.

• Odpowiednia do gotowania i pieczenia.

• Tradycyjny produkt pochodzący z polskich złóż.

• Wygodna do codziennego użytkowania.

Sól kłodawska sprawdzi się dla:

• osób przygotowujących domowe kiszonki,

• miłośników tradycyjnych przetworów,

• osób poszukujących soli bez dodatku jodu,

• fanów domowego gotowania,

• kucharzy i pasjonatów kulinariów.

Sól Kłodawska niejodowana doskonale sprawdza się jako dodatek do:

• kiszenia ogórków,

• kiszenia kapusty,

• marynat,

• zup,

• sosów,

• pieczeni,

• domowych przetworów.

Domowe ogórki kiszone

Składniki:

• 1 kg ogórków gruntowych,

• 1 litr wody,

• 1 łyżka soli kłodawskiej niejodowanej,

• koper,

• czosnek,

• korzeń chrzanu.

Przygotowanie:

1. Rozpuść sól w wodzie.

2. Ułóż ogórki i dodatki w słoju.

3. Zalej przygotowaną zalewą.

4. Odstaw do fermentacji zgodnie z preferowanym stopniem ukiszenia.

Sól doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania tradycyjnych domowych kiszonek.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się sól niejodowana od jodowanej?

Sól niejodowana nie zawiera dodatku jodu.

Czy nadaje się do kiszenia?

Tak, jest często wybierana do kiszenia warzyw i przygotowywania przetworów.

Do jakich potraw można ją stosować?

Do gotowania, pieczenia, marynat, kiszonek i codziennego przyprawiania potraw.

Skąd pochodzi sól Kłodawska?

Z naturalnych złóż eksploatowanych przez Kopalnię Soli Kłodawa.

Jak przechowywać produkt?

Przechowywać w suchym miejscu, szczelnie zamknięty, z dala od wilgoci.