Menu
Zestaw piwowarski - Monachijskie Jasne
Opis
Zestaw piwowarski - Monachijskie Jasne
Monachijskie jasne (12Blg) to delikatne, piwo dolnej fermentacji (fermentacja powinna być przeprowadzona w temp. 8-12°C o jasnej słomkowej barwie, wyraźnych smakach słodowych, pochodzących od słodu pilzneńskiego i delikatnym aromacie chmielowym. Doskonała alternatywa dla Pilsa, jeśli ktoś nie przepada za mocnym chmieleniem.
Skład surowcowy:
Słód pilzneński 3,5kg
Słód monachijski 0,5kg
Słód monachijski II 0,2kg
Chmiel Hallertauer Tradition 25g
Chmiel Lubelski 20g
Orientacyjne parametry gotowego piwa:
Ilość litrów: 20
Blg: 12
IBU: 22
Barwa (SRM): 5
Do zestawu polecamy drożdże Fermentis W34/70 (klik) lub Mauribrew Lager (klik).
Słody nieśrutowane, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw" .
Słody w zestawie spakowane są razem, w przypadku, gdy receptura zakłada dodatek słodu na innym etapie niż początkowy, taki słód jest spakowany oddzielnie.
