Słód Carafa II Special Weyermann 2,5kg
Opis
Słód Carafa II Special Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, palony, wyprodukowany z ziarna pozbawionego łuski, dzięki czemu wnosi mniej ostrych, kwaskowych posmaków do piwa, niż przy użyciu palonego ziarna zawierającego łuskę. Stosowany jako dodatek do piw ciemnych: Stout, Porter, Schwarzbier. Niewielki dodatek w zasypie (80-100 g.) pozwoli nadać czerwony odcień w jasnych piwach. Używany w ilości do 5% zasypu.
Barwa 1100-1200 EBC
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"