Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Chmiel Magnum 2018 (PL) 300g
Chmiel Magnum 2018 (PL) 300g
18,95 zł 16,04 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 20
Sito do maszynki nr 32 fi 20
19,49 zł 15,87 zł
szt.
Słoik z pokrywą szklaną 4,2L
Słoik z pokrywą szklaną 4,2L
21,59 zł 17,53 zł
szt.
zaprawka ENERGY DRINK VODKA 50ml
zaprawka ENERGY DRINK VODKA 50ml
13,79 zł 11,21 zł
Termometr jednorazowy do drobiu (ciemnoniebieski)
Termometr jednorazowy do drobiu (ciemnoniebieski)
1,69 zł 1,35 zł
szt.
zaprawka OLD TALPAN 25ml
zaprawka OLD TALPAN 25ml
7,79 zł 6,33 zł
zaprawka CURRANT PORZECZKA VODKA 50ml
zaprawka CURRANT PORZECZKA VODKA 50ml
9,19 zł 7,45 zł
szt.
Mata antypoślizgowa 150cm x 30cm
Mata antypoślizgowa 150cm x 30cm
16,79 zł 13,65 zł
szt.
Słód żytni Weyermann 200g
Słód żytni Weyermann 200g
1,99 zł 1,00 zł
szt.
Korkociąg METALOWY
Korkociąg METALOWY
6,09 zł 4,97 zł
szt.
Słód żytni Weyermann 1kg
Słód żytni Weyermann 1kg
5,49 zł 4,40 zł
szt.
Butelka z korkiem 150ml
Butelka z korkiem 150ml
4,29 zł 3,49 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Płatki dębowe COGNAC 100g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 15,79 zł 15.79
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Płatki dębowe, aromatyzowane koniakiem nadadzą Twojemu trunkowi niezwykły posmak dębówki\koniaku, a także poprawią jego kolor.

 

JAK UŻYWAĆ PŁATKÓW DĘBOWYCH Z BECZKI PO KONIAKU?

Jest bardzo prosty w użyciu. Wystarczy wsypać od 4g do 6g na 1l alkoholu i pozostawić na około 6 tygodni. Po tym czasie gotowy alkohol wystarczy przefiltrować i gotowe. Z płatkami możesz eksperymentować, wymieszaj kilka różnych rodzajów, a za każdym razem uzyskasz inny, niepowtarzalny smak!

 

Zastosowanie płatków podczas produkcji piwa:

Płatki dębowe dodaje się zazwyczaj do fermentacji cichej, w celu uzyskania smaków podobnych do tych jakie pojawiają się w czasie leżakowania piwa w beczkach dębowych. Czym ciemniejsze, bardziej opiekane płatki, tym aromat będzie bardziej intensywny. Płatki dodaje się zazwyczaj w ilości 15-30g na 20l piwa. Im dłużej zostawisz płatki w piwie, tym silniejsze uzyskasz aromaty (zazwyczaj 5-7 dni w zupełności wystarczy).

 

Zastosowanie płatków podczas produkcji wina:

Płatki można stosować do postarzania win. Dodają one taniny i podnoszą ogólny charakter, smak oraz aromat trunku. Wystarczy, że podczas fermentacji dosypiesz 2-3g na 1l wody.

 

Zastosowanie płatków podczas produkcji destylatów:

Dosyp płatki do destylatu i poczekaj 2 tygodnie (można trunek spożywać wcześniej jednak dłuższe przegryzanie się wzmocni smak, aromat i kolor trunku). 

Parametry produktu:

Dawkowanie 2g do 5g na 1l alkoholu
Typ z beczki po koniaku
Opakowanie 100g

Podobne produkty

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium