Opcje przeglądania
Menu
Domowa spiżarka. Receptury z domowej spiżarni
Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie,
abyś rozpoczęła swoją przygodę z przetworami.
Gwarantujemy, że szybko docenisz własnoręcznie przyrządzone konfitury, marynowane lub kiszone warzywa i owoce – w tej książce znajdziesz moc inspirujących przepisów. Tym, którzy mają apetyt na coś więcej proponujemy bardziej czasochłonne,
ale wyśmienite domowe kiełbasy i sery, a nawet masło.
Oprócz walorów smakowych mają jeszcze jeden – i to bardzo istotny – brak konserwantów.
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Domowe nalewki i likiery
Nalewki owocowe pachną pełnią lata, orzechowe są idealne na długie zimowe wieczory, ziołowe nie tylko wybornie smakują, ale także leczą. Śmietankowe i kawowe rozpieszczają podniebienie niejednego łasucha. W książce znajdziesz ponad 100 przepisów na wyśmienite trunki - idealne na każdą okazję:
- Nalewki owocowe: z porzeczek, truskawek, brzoskwiń, jabłek, czereśni i wiśni, moreli, żurawiny.
- Trunki o "tropikalnych" smakach: z owoców cytrusowych, ananasów, kokosów, granatów.
- Likiery orzechowe, migdałowe, klasyczne amaretto, orzechowo-miodowe.
- Nalewki ziołowe i korzenne: anyżówka, ouzo, miętowa, z rozmarynem i lawendą, cynamonowa, waniliowa, goździkowa.
- Słodkie likiery na bazie śmietanki: Irish Cream, czekoladowa, bananowa, ananasowo-kokosowa, owocowo-śmietankowe.
- Likiery na bazie kawy: czekoladowo-kawowy, pomarańczowo-kawowy, z dodatkiem cynamonu, wanilii.
- Wódki smakowe: brandy jeżynowa, brzoskwiniowa, wódka cytrynowa, rum ananasowy.
- Owoce w alkoholu: wiśnie w rumie, żurawiny w brandy, brzoskwinie w amaretto...
I wiele, wiele innych... Dzięki tej książce przyrządzisz nie tylko wyśmienite nalewki i likiery, ale także domowe wersje znanych i lubianych trunków. Znajdziesz w niej mnóstwo oryginalnych przepisów i rady dotyczące wykorzystania nalewek jako dodatków do deserów i dań mięsnych. Autorzy podsunęli też ciekawe pomysły na oryginalne prezenty w postaci samodzielnie zrobionych trunków.
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie - Robert Winckiewicz
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na... w.II - Robert Winckiewicz
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów.
Skąd pomysł na rzymskie garnki?
Przeniosłam ogrodowe kociołkowanie, które uwielbiam, do garnka rzymskiego. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok.
Dlaczego właśnie rzymski garnek? Bo daje niesamowite smaki i zapachy, piecze się zdrowo i można całkowicie wyeliminować tłuszcz. Świetny zarówno do mięs, ryb jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
