Opcje przeglądania
Menu
Domowa spiżarka. Receptury z domowej spiżarni
Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie,
abyś rozpoczęła swoją przygodę z przetworami.
Gwarantujemy, że szybko docenisz własnoręcznie przyrządzone konfitury, marynowane lub kiszone warzywa i owoce – w tej książce znajdziesz moc inspirujących przepisów. Tym, którzy mają apetyt na coś więcej proponujemy bardziej czasochłonne,
ale wyśmienite domowe kiełbasy i sery, a nawet masło.
Oprócz walorów smakowych mają jeszcze jeden – i to bardzo istotny – brak konserwantów.
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie - Robert Winckiewicz
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na... w.II - Robert Winckiewicz
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów.
Skąd pomysł na rzymskie garnki?
Przeniosłam ogrodowe kociołkowanie, które uwielbiam, do garnka rzymskiego. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok.
Dlaczego właśnie rzymski garnek? Bo daje niesamowite smaki i zapachy, piecze się zdrowo i można całkowicie wyeliminować tłuszcz. Świetny zarówno do mięs, ryb jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki.
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Tradycyjny smak. Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy
Autor: Franz Siegfried Wagner
Rok wydania: 2009
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.
Jakie mięso wybrać na domowe wyroby
Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę
Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe
60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety
Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
