Opcje przeglądania

Keksówka 25x12x8 cm czarna

Keksówka 25x12x8 cm czarna
Keksówka 25x12x8 cm czarna

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 13,79 zł
szt.

Keksówka 25x12x8 cm nierdzewna

Keksówka 25x12x8 cm nierdzewna
Keksówka 25x12x8 cm nierdzewna

Dostępność: w magazynie więcej niż 10szt.

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 8,19 zł
szt.

Keksówka 30x12x8 cm czarna

Keksówka 30x12x8 cm czarna
Keksówka 30x12x8 cm czarna

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 14,99 zł
szt.

Keksówka 30x12x8 cm nierdzewna

Keksówka 30x12x8 cm nierdzewna
Keksówka 30x12x8 cm nierdzewna

Dostępność: w magazynie więcej niż 10szt.

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 7,29 zł
szt

Keksówka 35x12x8 cm czarna

Keksówka 35x12x8 cm czarna
Keksówka 35x12x8 cm czarna

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 15,99 zł
szt.

Keksówka 35x12x8 cm nierdzewna

Keksówka 35x12x8 cm nierdzewna
Keksówka 35x12x8 cm nierdzewna

Dostępność: w magazynie więcej niż 10szt.

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 7,79 zł
szt

Keksówka 40x13x6 cm nierdzewna

Keksówka 40x13x6 cm nierdzewna
Keksówka 40x13x6 cm nierdzewna

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 5,79 zł
szt

Kosz do wyrastania chleba wiklinowy, podłużny 0,6kg

Kosz do wyrastania chleba wiklinowy, podłużny 0,6kg
Kosz do wyrastania chleba wiklinowy, podłużny 0,6kg

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 36,99 zł
szt

Formy do chleba ze stali nierdzewnej, sklep Domowa Spiżarnia

Formy do chleba ze stali nierdzewnej z naszego sklepu występują w kilku rozmiarach i dwóch rodzajach. Mogą być długie i wąskie, krótkie i szerokie. Występują w dwóch kolorach: srebrnym i czarnym. Formy mają chropowatą, nieprzywierającą powierzchnię, dzięki której wypieki nie przypalają się i nie przyklejają do jej powierzchni. Należy jednak uważać i nie traktować ich ostrym narzędziem, gdyż powłoka może się łatwo porysować. Formy do wypieku chleba ze Sklepu Domowa Spiżarnia są odporne na wysoką temperaturę i mogą służyć nie tylko do wypieku różnego rodzaju bochenków chleba, ale także do wypieku babek, keksów czy ciast na bazie proszku do pieczenia. W naszych formach zrobisz także ciasta na zimno: sernik, tiramisu, przekładaniec, czy też kultowy blok czekoladowy. Formy do wypieku chleba mogą ci posłużyć również do pieczenia mięsa, albo do zrobienia galantyny, pasztetu. Lista potraw, które w nich przygotujesz, jest naprawdę bardzo długa.

Akcesoria do pieczenia chleba

Sklep Domowa Spiżarnia to miejsce, w którym kupisz produkty i akcesoria niezbędne do wypieków, wyrobu wędlin, domowych alkoholi, przetworów, a także sera. Jeśli jesteś doświadczonym kucharzem i kiperem, znajdziesz tutaj mnóstwo produktów, które spełnią twoje oczekiwania i pomogą ci w domowym zaciszu rozpocząć produkcję ulubionych trunków i wyrobów spożywczych. Jeżeli natomiast jesteś na początku swojej drogi, potraktuj nasz sklep nie tylko jako miejsce do zrobienia zakupów, ale także jako swego rodzaju drogowskaz. W Sklepie Domowa Spiżarnia znajdziesz wszystko to, co niezbędne do zrobienia chleba, od mieszanki mąk chlebowych począwszy, aż po formy do wypieku chleba. 

Formy do chleba ze stali nierdzewnej

Decydując się na zakupy w naszym sklepie, masz pewność, że kupujesz produkty najwyższej jakości ze sprawdzonego źródła. Poza tym nasze formy do wypieku chleba są w atrakcyjnych cenach, więc chyba nie ma co zwlekać. Jeśli rozejrzysz się dobrze po naszym sklepie, w innych kategoriach znajdziesz mąki do wypieku chleba, zakwasy chlebowe, przyprawy, drożdże i wiele więcej przydatnych produktów do domowej produkcji nie tylko chleba. Zapraszamy na zakupy!

Forma do pieczenia chleba – jaką wybrać?

Nie da się zaprzeczyć, że formy do pieczenia chleba to jedne z kluczowych akcesoriów wpływających na smak i jakość gotowego wypieku. Istnieje wiele różnych rodzajów foremek, a każda z nich ma swoje zalety i wady. Z pewnością jednym z najpopularniejszych rodzajów są modele ceramiczne. Są one trwałe, nie przylegają do ciasta i utrzymują stałą temperaturę, co pozwala na równomierny wypiek. Są też estetyczne, ale niestety ciężkie. Dlatego też dobrą, domową opcją wydają się wersje z blachy aluminiowej. Te są wytrzymałe, nie rdzewieją i łatwo utrzymać je w czystości. Pozwalają również na szybkie nagrzanie się i równomierne rozprowadzenie ciepła. Wadą tych modeli jest fakt, że często przylegają do ciasta, co utrudnia jego wyjęcie po wypieczeniu. Coraz częściej stosuje się więc silikonowe formy z wentylacją. Materiał ten pozwala na łatwe wyjęcie chleba z całości i jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Czasem jednak wypiek przycina się do ścianek, co utrudnia uzyskanie pięknie wyglądającego bochenka.

Co można upiec w keksówce?

Keksówka to bardzo przydatne naczynie w kuchni. Można je wykorzystać do wypieku wielu różnych rzeczy. Jak sama nazwa wskazuje – pierwszą i najbardziej oczywistą opcją jest upieczenie ciasta keksowego. Jest tak, ponieważ ta forma do pieczenia pozwala na uzyskanie równomiernego wypieczenia i ładnego, ostrokątnego kształtu. Kolejną opcją jest upieczenie chleba. W keksówce można z powodzeniem przygotować mniejszy chleb. Taki, który będzie dobrym dodatkiem do zupy lub sałatki. Do takiego wypieku dobrze jest użyć formy wykonanej z metalu lub z silikonu albo metalu, co pozwoli na łatwe usunięcie chleba z naczynia po upieczeniu. Inną opcją jest ciasto drożdżowe. Może to być na przykład babka, bułeczki lub sernik. Ważne jest, aby dokładnie wyłożyć naczynie tłuszczem, aby ciasto się nie przykleiło. Z powodzeniem w naczyniu tym przygotujemy także mięso. Bez problemu upieczemy mielone, kawałki kurczaka lub indyka. Jeśli dobrze je uformujemy, możemy mieć pewność, że będzie wypieczone równomiernie. Podobnie jak wszelkie zapiekanki z warzywami lub makaronem.

Zalety i wady różnych materiałów w formach do wypieku chleba

Formy do wypieku chleba są dostępne w różnych materiałach, takich jak ceramika, szkło, metal czy silikon. Każdy z nich ma swoje zalety i wady, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze. Ceramiczne warianty charakteryzują się dobrą dystrybucją ciepła, co pozwala na równomierne pieczenie. Ceramika ma również właściwości izolacyjne, dzięki czemu utrzymuje temperaturę wewnątrz. Ponadto jest ona materiałem nietoksycznym, co sprawia, że jest bezpieczna dla zdrowia. Wadą ceramicznych odmian jest jednak ich waga oraz trudność w utrzymaniu czystości. Formy ze szkła z kolei, takie jak na przykład wersje żaroodporne, są lekkie i łatwe w czyszczeniu, co jest ich zaletą. Szkło jest również materiałem nietoksycznym i odpornym na działanie kwasów i zasad. Niestety, szkło nie zapewnia dobrej izolacji termicznej, co może wpłynąć na równomierne pieczenie domowego chleba. Metalowe typy, takie jak stalowe czy aluminiowe, są wytrzymałe i łatwe w utrzymaniu czystości. Taka powierzchnia naczynia zapewnia również dobre przewodzenie ciepła, co umożliwia równomierne wypikanie swojego pieczywa. Mogą one jednak wpływać na jego smak.

Sposoby na uniknięcie przywierania chleba do formy

Przywieranie chleba do formy jest jednym z najczęstszych problemów, z jakimi spotykają się osoby zajmujące się przygotowaniem pieczywa w domu. Istnieją jednak sposoby, dzięki którym można uniknąć tego problemu. Pierwszym z nich jest smarowanie olejem lub masłem. Przed włożeniem ciasta do formy należy ją dokładnie posmarować, co zabezpieczy powierzchnię przed przywieraniem. Warto jednak pamiętać, że nadmiar tłuszczu może wpłynąć negatywnie na jakość wypieku, dlatego należy używać go z umiarem. Kolejnym sposobem jest wykorzystanie papieru do pieczenia. Dzięki temu nasz chleb nie będzie miał bezpośredniego kontaktu z powierzchnią foremki i nie będzie się do niej kleił. Po zakończeniu procesu pieczenia papier można łatwo usunąć. Trzecim sposobem jest wykorzystanie mąki. Przed włożeniem ciasta do formy należy ją właśnie nią posypać. Ona także okaże się dobrym materiałem izolacyjnym. Jednak po zakończeniu wypieku naczynie należy dokładnie wytrząsnąć, aby usunąć nadmiar mąki. Ostatnim sposobem jest wykorzystanie specjalnych form z powłoką nieprzywierającą.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium