Opcje przeglądania

Akcesoria do wypieku chleba

Dzbanek z miarką 0,5l

Dzbanek z miarką 0,5l
Dzbanek z miarką 0,5l

Zapewne nie raz spotkałeś się z przepisami, w których musiałeś odmierzyć dokładną ilość płynu.

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 17,89 zł
szt.

Dzbanek z miarką 1l

Dzbanek z miarką 1l
Dzbanek z miarką 1l

Zapewne nie raz spotkałeś się z przepisami, w których musiałeś odmierzyć dokładną ilość płynu.

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 24,69 zł
szt.

Papier do pieczenia 38cm x 50mb

Papier do pieczenia 38cm x 50mb
Papier do pieczenia 38cm x 50mb

Papier do pieczenia to nieodzowny element każdej kuchni. Jest pokryty silikonem, dzięki czemu Twoje wypieki nie będą do niego przywierały

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 19,89 zł
szt.

Papier do pieczenia 38cm x 8m

Papier do pieczenia 38cm x 8m
Papier do pieczenia 38cm x 8m

Papier do pieczenia to nieodzowny element każdej kuchni. Jest pokryty silikonem, dzięki czemu Twoje wypieki nie będą do niego przywierały.

Dostępność: w magazynie więcej niż 10szt.

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 5,19 zł
szt.

Przesiewacz do mąki

Przesiewacz do mąki
Przesiewacz do mąki

Jeśli chcesz, aby Twoje ciasto było pulchne i ładnie wyrośnięte, nie możesz pominąć etapu przesiewania mąki.

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 17,69 zł
szt.

Dzbanek z miarką 1,5l

Dzbanek z miarką 1,5l
Dzbanek z miarką 1,5l

Dostępność: w magazynie

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 32,79 zł
SZT.

Akcesoria do pieczenia chleba

Akcesoria do pieczenia chleba. Jednym z niezbędnych akcesoriów do wyrobu chleba jest przesiewacz do mąki. Przesiewacz taki znajdziesz w Sklepie Domowa Spiżarnia. Przesiewacz to nic innego jak kubeczek z uchem, do którego przytwierdzony jest uchwyt, który po naciśnięciu uruchamia obrotowe sitko. Niby proste akcesorium do wyrobu chleba, a jego rola w wypiekach jest nieoceniona. Przesiewacza warto używać nie tylko przy produkcji domowego chleba, ale także innych ciast.

Dlaczego warto przesiewać mąkę?

Mąka przechowywana w papierowym opakowaniu lub słoiku jest zwykle bardzo ubita, po przesypaniu jej do miski zdarzają się grudki, prawda? O ile zbrylenie mąki w przygotowaniu np. naleśników nie ma większego znaczenia, grudki łatwo rozmieszać choćby widelcem, o tyle w przypadku wypieków takich jak chleb czy biszkopt, mąka, która jest nienapowietrzona, spowoduje, że ciasto nie wyrośnie takie, jak powinno. Przesiewanie mąki ma więc znaczenie dla puszystości naszego wypieku. Po przesianiu suche składniki ciasta lepiej się ze sobą łączą. Spróbuj chociaż raz przesiać mąkę do wypieku chleba, a sama zobaczysz, że wyrośnie większy i będzie pulchniejszy. 

Przesiewacz do mąki można używać do przesiewania także innych sypkich produktów, np. cukru, cukru-pudru. Przesiewacz do mąki to akcesorium do wyrobu chleba, które znaczenie przyspiesza i ułatwia pracę w kuchni. Przesiewacz ze Sklepu Domowa Spiżarnia stworzony został ze stali nierdzewnej, jest więc produktem wysokiej jakości, który posłuży ci przez lata.

Papier do pieczenia chleba i ciast

W Sklepie Domowa Spiżarnia kupisz wszystkie niezbędne produkty i akcesoria do wyrobu chleba. Papier do pieczenia będzie ci niezbędny do wyłożenia blaszki lub brytfanki jeśli zdecydujesz się upiec chleb w aluminiowej formie. Dzięki temu chleb podczas pieczenia nie będzie przywierał do blaszki i nie przypali się. W Sklepie Domowa Spiżarnia kupisz różne rodzaje papieru do pieczenia. Papier do pieczenia ma wiele zalet, dlatego warto go używać do wypieków. Papier sprawia, że nie musisz już smarować blaszki masłem lub olejem, a mimo tego twoje wypieki nie przyklejają się ani do blaszki, ani do papieru. Papier do pieczenia wytrzymuje nawet najwyższe temperatury powyżej 200 stopni.

Czy wykładać blachę papierem do pieczenia?

Wykładanie blachy arkuszem to popularna technika w kuchni, która ma wiele zalet. Papier do pieczenia zaprojektowano właśnie tak, aby zapewnić ochronę przed przywieraniem żywności do blachy podczas procesu pieczenia. Jest to szczególnie przydatne, gdy przygotowuje się potrawy o wysokiej zawartości tłuszczu lub cukru, które mają tendencję do przywierania do tradycyjnych powierzchni. Korzystanie z arkuszy ma wiele zalet. Po pierwsze, zapobiega przywieraniu jedzenia, co ułatwia usuwanie potrawy po upieczeniu i utrzymanie blachy w czystości. Nie trzeba martwić się o skrobaki czy szorstkie gąbki, które mogą uszkodzić powierzchnię blachy. Po drugie, papier do pieczenia pomaga w równomiernym rozprowadzaniu ciepła podczas wypieku, co przekłada się na lepsze rezultaty i uniknięcie przypalenia. Ponadto sam arkusz również nie przywiera, co oznacza, że potrawy nie wymagają dodatkowego tłuszczu do smarowania blachy. Podczas korzystania z tego akcesorium należy pamiętać o kilku ważnych wskazówkach. Przede wszystkim należy dopasować je odpowiednio do blach oraz unikać zbytniego podgrzewania. Niektóre potrawy – jak ciasta drożdżowe – mogą wymagać dodatkowego smarowania blachy.

Czy papier do pieczenia może się zapalić w piekarniku?

Papier do pieczenia jest wykonany z materiałów, które są odporne na wysokie temperatury, dlatego rzadko się zapala w piekarniku. Jednak istnieje kilka czynników, które mogą zwiększyć takie ryzyko. Pierwszym z nich jest przekroczenie zalecanej przez producenta arkuszy dopuszczalnej temperatury. Jeśli będzie to przekroczenie radykalne, może się on zapalić. Kolejnym czynnikiem jest niewłaściwe umieszczenie arkusza w piekarniku. Jeśli przypadkowo dotknie on elementów grzewczych, takich jak grzałki lub palniki, może dojść do zapalenia. Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że papier do pieczenia jest odpowiednio rozmieszczony na blasze i nie ma bezpośredniego kontaktu z tymi elementami. Warto również zauważyć, że pewne dodatki do potraw, takie jak oleje, tłuszcze czy soki, mogą spływać na arkusz podczas pieczenia. Jeśli te substancje zapalne wyciekają na gorący papier, może zaistnieć ryzyko, że się on zapali. Aby je zminimalizować, należy przestrzegać kilku podstawowych, wyżej wymienionych zasad. Jeśli nie jesteśmy pewni, zawsze warto zapoznać się z instrukcjami producenta i postępować zgodnie z jego zaleceniami.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium