Opcje przeglądania
Menu
Słód Orkiszowy Weyermann 5kg
Słód Orkiszowy, to tradycyjny słód produkowany z ziaren orkiszu, popularnej i używanej w średniowieczu odmiany pszenicy, zawierającej mniej glutenu. Uniwersalny dodatek do piw jasnych i ciemnych, stosowany również jako baza zasypu w piwie orkiszowym. Może stanowić do 100% zasypu, jednak ze względu na brak łuski zalecamy nie przekraczać 75% zasypu.
Barwa: 3-7 j. EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodów śrutowanych, wybierz opcję śrutowania.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Pszeniczny Wędzony Weyermann 5kg
Słód pszeniczny wędzony, stworzony z myślą o warzeniu piwa typu "Grodziskie" w domu. Może być stosowany do 100% zasypu, jednak w warunkach domowych, trzeba brać pod uwagę problemy z filtracją przy użyciu >75% słodu nie zawierającego łuski.
Barwa: ok. 4-6 j. EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj opcję śrutowania.
Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Słód Zakwaszający Weyermann 2,5kg
Słód specjalny wykorzystywany w piwach jasnych jako dodatek obniżający PH zacieru. Właściwe PH korzystnie wpływa na wydajność i stabilość gotowego wyrobu. Słód zakwaszający można zastąpić kwasem mlekowym/fosforowym, jednak jeśli chce się być w zgodzie z prawem czystości (Reinheitsgebot), należy użyć słodu zakwaszającego.
UWAGA! Słód stosuje się w ilości 20-100g w zależności od rodzaju zasypu. Większy dodatek może zauważalnie wpłynąć na bukiet smakowy i znacząco "zakwasić" piwo.
Barwa: 2-4EBC
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodów śrutowanych, wybierz opcję śrutowania.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carafa II Special Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, palony, wyprodukowany z ziarna pozbawionego łuski, dzięki czemu wnosi mniej ostrych, kwaskowych posmaków do piwa, niż przy użyciu palonego ziarna zawierającego łuskę. Stosowany jako dodatek do piw ciemnych: Stout, Porter, Schwarzbier. Niewielki dodatek w zasypie (80-100 g.) pozwoli nadać czerwony odcień w jasnych piwach. Używany w ilości do 5% zasypu.
Barwa 1100-1200 EBC
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carafa I Special Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, palony, wyprodukowany z ziarna pozbawionego łuski, dzięki czemu wnosi mniej ostrych, kwaskowych posmaków do piwa, niż przy użyciu palonego ziarna zawierającego łuskę. Stosowany jako dodatek do piw ciemnych: Stout, Porter, Schwarzbier. Niewielki dodatek w zasypie (80-100 g.) pozwoli nadać czerwony odcień w jasnych piwach. Używany w ilości do 5% zasypu.
Barwa 800-1000 EBC
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carawheat Weyermann 2,5kg
Specjalny słód pszeniczny karmelowy, polecany jako dodatek do piw ciemnych w stylach: Dunkelweizen, Weizenbock, jak również jako dodatek do piw ciemnych, głównie górnej fermentacji. Może stanowić do 15% zasypu.
Kolor 100-130 EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Caraamber Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, stosowany najczęściej do piw bursztynowych (Amber Ale), jak również do piw ciemnych. Zwiększa słodowość, wprowadza czerwony odcień do koloru piwa. Stosowany w ilości do 20% zasypu.
Barwa: 60-80EBC
Kraj pochodzenia: Niemcy
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Caramunich III Weyermann 2,5kg
Słód monachijski, karmelowy. Dodatek do wielu rodzajów piw w stylach: Octoberfest, Mailbock, Bock, Porter, Stout, Amber Ale. Zwiększa słodowość piwa oraz pogłębia barwę. Używany w zasypie w ilości do 10%.
Barwa 140-160 EBC.
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Pszeniczny Czekoladowy Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, prażony, stosowany jako dodatek do piw ciemnych, wnosi do bukietu piwa, smaki palone, typowe dla bardzo ciemnych słodów, jednak w odróżnieniu do słodów palonych jęczmiennych, nie wprowadza do piwa wyraźnej palonej ostrości. Może być użyty w ilości do 5% zasypu.
Barwa: ok. 800-1200 j. EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj opcję śrutowania.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carahell Weyermann 2,5kg
Bardzo jasny słód karmelowy uniwersalnego zastosowania. Używany najczęściej jako dodatek do piw w stylach: Hefe-Weizen, Pale Ale oraz do piw w których pożądane są delikatnie karmelowe smaki, bez jednoczesnego, znacznego przyciemnienia koloru piwa. Używany najczęściej w ilości do 20% zasypu
Barwa 20-30 EBC.
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Special W Weyermann 2,5kg
Nowość ze słodowni w Bambergu. Specjalny słód karmelowy, wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia jarego. Pogłębia słodowość, wnosi intensywny aromat karmelu oraz skórki chleba. Stosowany może być do ciemnych piw: Stout, Porter, Schwarzbier, Bock, Dubbel, Belgian Pale Ale, Belgian Dark Strong Ale. Może być użyty w ilości do 15% zasypu.
Barwa: 280-320EBC
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodów śrutowanych, wybierz opcję śrutowania.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carafa III Special Weyermann 2,5kg
Słód specjalny, palony, wyprodukowany z ziarna pozbawionego łuski, dzięki czemu wnosi mniej ostrych, kwaskowych posmaków do piwa, niż przy użyciu palonego ziarna zawierającego łuskę. Stosowany jako dodatek do piw ciemnych: Stout, Porter, Schwarzbier. Niewielki dodatek w zasypie (80-100 g.) pozwoli nadać czerwony odcień w jasnych piwach. Używany w ilości do 5% zasypu.
Barwa 1300-1500 EBC
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Caraaroma Weyermann 2,5kg
Ciemny słód karmelowy ze słodowni Weyermann. Najczęściej używany jako dodatek do piw ciemnych. Zwiększa słodowość oraz głębie smakową. Wnosi opiekane smaki karmelowe, orzechowe, suszonych owoców. Może być stosowany do 15% w zasypie.
Barwa 300-400 EBC.
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carared Weyermann 2,5kg
Słód specjalny z niemieckiej słodowni Weyermann, może być stosowany jako dodatek do piw w stylach: Irish Red Ale, Scottish Ale oraz innych piw w których chcemy zwiększyć bukiet słodowy. Nadaje czerwony odcień, może być użyty w ilości do 25% zasypu.
Kolor 40-50 EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Carabohemian Weyermann 2,5kg
Słód karmelowy uniwersalnego zastosowania, może stanowić dodatek do piw jasnych oraz ciemnych. Pogłębia kolor oraz zwiększa słodowy bukiet piwa. Może być użyty w ilości do 15% zasypu.
Barwa: 170-220EBC
Kraj pochodzenia: Niemcy
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód Orkiszowy Weyermann 1kg
Słód Orkiszowy, to tradycyjny słód produkowany z ziaren orkiszu, popularnej i używanej w średniowieczu odmiany pszenicy, zawierającej mniej glutenu. Uniwersalny dodatek do piw jasnych i ciemnych, stosowany również jako baza zasypu w piwie orkiszowym. Może stanowić do 100% zasypu, jednak ze względu na brak łuski zalecamy nie przekraczać 75% zasypu.
Barwa: 3-7 j. EBC.
Kraj pochodzenia: Niemcy
W celu zakupu słodów śrutowanych, wybierz opcję śrutowania.
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Słód czekoladowy 1200 Viking Malt 2,5kg
Klasyczny słód czekoladowy ze słodowni Viking Malt. Wyraźnie przyciemnia kolor oraz wnosi do piwa smaki gorzkiej czekolady, kawy, orzechów, wiśni. Polecany przede wszystkim do piw ciemnych.
Kolor 1100-1300 EBC.
Kraj pochodzenia: Polska
Słód nieśrutowany, w celu zakupu słodu w formie śrutowanej, dodaj do koszyka powyższy "zestaw"
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
