KATEGORIE
Koszyk
Promocje
Słój/Kubek 500ml ze słomką "Lemon"
Uchwyt plastikowy do balonu/damy 5l
Sito do maszynki nr 32 fi 26
Butelka z korkiem 200ml
Kapslownica Młotkowa
Butelka LIRICA 500ml
Aparat destylacyjny
Butelka z korkiem 150ml
Czepek biały
Kultura starterowa MYE (śmietana, kwaśne mleko, twarożek)
Sito do maszynki nr 22 fi 26
Słój/Kubek 450ml ze słomką "Color"
Paski do pomiaru PH wina 25 szt
Dostępność:
w magazynie
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Odczyn pH w winie, powinien wynosić 2,8-4 (optymalny zakres dla win białych to 3,1-3,4, a dla win czerwonych 3,3-3,6). Warto mierzyć zawartość pH podczas produkcji wina, ponieważ ma on duży wpływ na barwę, utlenianie, starzenie, klarowanie wina czy też na pracę drożdży, co w rezultacie przekłada się na jego końcowy smak.
Sposób użycia:
Paski są bardzo proste w użyciu. Papierek skrop lub namocz badaną cieczą na około 2 sekundy. Następnie strząśnij nadmiar płynu i po około minucie odczytaj za pomocą wzornika ile wynosi pH.
Wskaźnik: 4,6-6,2
