osł.bia. 80 FG CS0 karmel (saszetka 10mb)

Dostępność: w magazynie
Cena: 17,99 zł 17.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Osłonka białkowa

fi80 (0,3mb /1kg farszu)

 

Do czego używać osłonki białkowej?

jest wykorzystywana do produkcji wędlin takich jak: krakowska, mortadela itp.

przepuszcza dym

wyroby można wędzyć, poduszać, suszyć i parzyć

 

Jak używać osłonki białkowej?

Przed nadzianiem farszem, należy osłonkę namoczyć w letniej wodzie przez około 15min.

 

Co to jest osłonka białkowa?

Osłonka wykonana jest w wysokiej jakości włókna kolagenowego, a podstawowym surowcem do jej produkcji są skóry bydlęce.

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl