Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Sito do maszynki nr 22 fi 22
Sito do maszynki nr 22 fi 22
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Sprężynka do słoi
Sprężynka do słoi
0,45 zł 0,36 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 22
Sito do maszynki nr 32 fi 22
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Słód Karmelowy 350 Soufflet 5kg
Słód Karmelowy 350 Soufflet 5kg
28,29 zł 23,00 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 24
Sito do maszynki nr 32 fi 24
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Słój/Kubek 400ml ze słomką "Fresh"
Słój/Kubek 400ml ze słomką "Fresh"
4,19 zł 3,38 zł
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
12,19 zł 9,89 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 16
Sito do maszynki nr 22 fi 16
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Kapslownica Młotkowa
Kapslownica Młotkowa
20,69 zł 16,81 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 26
Sito do maszynki nr 22 fi 26
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Termometr 2w1 do piekarnika i pieczenia, 30-100°C i 50-300°C
Termometr 2w1 do piekarnika i pieczenia, 30-100°C i 50-300°C
21,29 zł 15,94 zł
szt.
Alkoholomierz Spiritferm 20-60% 16-18 cm
Alkoholomierz Spiritferm 20-60% 16-18 cm
31,59 zł 26,89 zł
szt.

Forma serowarska SERDUSZKO na 400g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 17,79 zł 17.79
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.

Wybierając formę serowarską zwróć uwagę:

Na to jaki gatunek sera będziesz robić

tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa

przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)

 

Jaki uzyskamy ser z tej formy?

Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie serca o wadze 400g

Szczegóły produktu:

Długość 11,7cm
Szerokość: 11,7cm
Wysokość: 8,5cm
Pojemność 400g

Podobne produkty

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium