Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Pędzel serowarski do wosku
Pędzel serowarski do wosku
9,89 zł 8,02 zł
szt.
Naklejki miód pitny (arkusz 24szt)
Naklejki miód pitny (arkusz 24szt)
4,79 zł 3,87 zł
szt.
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
29,48 zł 24,95 zł
szt.
Butelka z korkiem 200ml
Butelka z korkiem 200ml
3,19 zł 2,55 zł
Słód żytni Weyermann 1kg
Słód żytni Weyermann 1kg
5,49 zł 4,40 zł
szt.
Aparat destylacyjny
Aparat destylacyjny
223,19 zł 190,19 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 22
Sito do maszynki nr 22 fi 22
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholi
Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholi
7,09 zł 5,71 zł
Por suszony 10g
Por suszony 10g
2,69 zł 2,09 zł
SASZETKA
Korkociąg do wina czarny HORNET
Korkociąg do wina czarny HORNET
4,19 zł 3,36 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 24
Sito do maszynki nr 32 fi 24
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 22
Sito do maszynki nr 32 fi 22
21,49 zł 17,45 zł
szt.

Forma serowarska okrągła 22x24x9cm na 2000g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,19 zł 12.19
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.

Wybierając formę serowarską zwróć uwagę:

Na to jaki gatunek sera będziesz robić

tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa

przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)

 

Jaki uzyskamy ser z tej formy?

Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie półkuli o wadze 2kg

Forma będzie doskonała przy wyborze sera Korycińskiego.

Szczegóły produktu:

Długość 21,7cm
Szerokość: 24,6cm
Wysokość: 9,2cm
Pojemność 2kg

Podobne produkty

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium