Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Metalowa obrączka na butelkę od wina
Metalowa obrączka na butelkę od wina
1,29 zł 0,99 zł
szt.
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
Foremka drewniana "Marrien" 5szt.
12,19 zł 9,89 zł
szt.
Korkociąg METALOWY
Korkociąg METALOWY
6,09 zł 4,97 zł
szt.
Kultura starterowa MYE (śmietana, kwaśne mleko, twarożek)
Kultura starterowa MYE (śmietana, kwaśne mleko, twarożek)
21,99 zł 18,27 zł
szt.
Kapslownica Młotkowa
Kapslownica Młotkowa
20,69 zł 16,81 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 26
Sito do maszynki nr 22 fi 26
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Butelka LIRICA 500ml
Butelka LIRICA 500ml
5,39 zł 4,59 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 18
Sito do maszynki nr 32 fi 18
31,09 zł 15,87 zł
szt.
Kwasomierz
Kwasomierz
23,09 zł 18,78 zł
szt.
Słój/Kubek 500ml ze słomką "Lemon"
Słój/Kubek 500ml ze słomką "Lemon"
6,59 zł 5,33 zł
szt
Por suszony 10g
Por suszony 10g
2,69 zł 2,09 zł
SASZETKA
Wędzarnia "Profiton standard extra"
Wędzarnia "Profiton standard extra"
999,00 zł 839,65 zł
szt.

Forma serowarska kwadratowa 20x13x11 na 1500g

Dostępność: oczekiwanie na dostawę
Cena: 15,09 zł 15.09
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.

Wybierając formę serowarską zwróć uwagę na to jaki gatunek sera będziesz robić

tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa

przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)

 

Jaki uzyskamy ser z tej formy?

Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie prostokąta o wadzę 1,5kg.

Szczegóły produktu:

Długość 21cm
Szerokość: 14cm
Wysokość: 11,5cm
Pojemność 1,5kg

Podobne produkty

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium