Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Promocje
Chmiel Chinook 2017 (PL) 300g
Chmiel Chinook 2017 (PL) 300g
25,29 zł 19,99 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 24
Sito do maszynki nr 32 fi 24
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Sito do maszynki nr 32 fi 26
Sito do maszynki nr 32 fi 26
21,49 zł 17,45 zł
szt.
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
Chmiel Mandarina Bawaria 2017 (G) 300g
29,48 zł 24,95 zł
szt.
Galon ozdobny SZARY 4l
Galon ozdobny SZARY 4l
60,69 zł 59,35 zł
szt.
Aparat destylacyjny
Aparat destylacyjny
223,19 zł 190,19 zł
szt.
Por suszony 10g
Por suszony 10g
2,69 zł 2,09 zł
SASZETKA
Kwasomierz
Kwasomierz
23,09 zł 18,78 zł
szt.
Butelka MARASCA 0,75L w oplocie z zakrętką
Butelka MARASCA 0,75L w oplocie z zakrętką
6,69 zł 5,69 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 18
Sito do maszynki nr 22 fi 18
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Sito do maszynki nr 22 fi 20
Sito do maszynki nr 22 fi 20
14,99 zł 12,15 zł
szt.
Słód Karmelowy 200 Soufflet 5kg
Słód Karmelowy 200 Soufflet 5kg
28,39 zł 23,10 zł
szt.

Forma serowarska okrągła 16x16x16,5 1kg

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 42,29 zł 42.29
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Formy serowarskie mają istotne znaczenie podczas wyrobu domowego sera, bowiem to one nadają mu kształt i umożliwią pozbycie się nadmiaru serwatki. Istotnym aspektem przy wyborze formy serowarskiej jest stosunek powierzchni do objętości sera - ma to największe znaczenie w procesie dojrzewania oraz pielęgnacji.

Wybierając formę serowarską zwróć uwagę na to jaki gatunek sera będziesz robić

tworząc sery miękkie np. pleśniowe musisz pamiętać, że ich powierzchni powinna być jak największa

przy produkcji serów twardych, dojrzewających, powinieneś nadać serom kształt bryły (unikniesz nadmiernego wysuszenia, a sery będą powoli dojrzewać)

 

Jaki uzyskamy ser z tej formy?

Dzięki formie uzyskamy ser w kształcie walca o wadze 1kg.

Szczegóły produktu:

Długość 16cm
Szerokość: 16cm
Wysokość: 17cm
Pojemność 1kg

Podobne produkty

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium