Przyprawa do kabanosów CONSULT 1kg

Przyprawa do kabanosów CONSULT 1kg

Przyprawa do kabanosów – doskonały smak w każdej kiełbasce

Produkt polecany dla małych masarni.

Szukasz sposobu, by Twoje domowe kabanosy smakowały jak z najlepszej masarni? Sięgnij po naszą przyprawę do kabanosów, która została stworzona z myślą o miłośnikach głębokiego, intensywnego smaku i doskonałego aromatu. To gotowa mieszanka, dzięki której przygotowanie idealnych kabanosów będzie szybkie, łatwe i zawsze udane.

Dlaczego warto wybrać tę przyprawę?

✅ Gwarantowany intensywny smak i aromat
Dzięki starannie dobranym ekstraktom przypraw i aromatom, każda kiełbaska zyska wyjątkowy charakter – pikantny, wyrazisty i przyjemnie korzenny.

✅ Stała jakość i niezawodność
Zastosowanie nośników takich jak maltodekstryna i sól sprawia, że przyprawa idealnie rozprowadza się w mięsie, gwarantując równomierne przyprawienie każdej porcji.

✅ Pełnia smaku dzięki wzmacniaczowi E621
To właśnie on odpowiada za głębię smaku umami, która sprawia, że kabanosy są tak uzależniająco pyszne.

✅ Dłuższa świeżość mieszanki
Dzięki obecności przeciwutleniacza E300, przyprawa zachowuje swoje właściwości i świeżość przez długi czas.

✅ Bez grudek, zawsze gotowa do użycia
Dodatek substancji przeciwzbrylającej (talk) zapewnia sypką formę, ułatwiając dozowanie i przechowywanie.

Jak użyć przyprawy?

Dodaj przyprawę do dobrze wyrobionego mięsa zgodnie z przepisem na kabanosy – najlepiej w ostatniej fazie mieszania. Możesz również poeksperymentować z proporcjami, by dopasować smak do swoich preferencji. Doskonale sprawdzi się zarówno w produkcji domowej, jak i w profesjonalnych wędzarniach.

Idealna do:

• domowych kabanosów i kiełbas podsuszanych

• wędlin dojrzewających

• produkcji rzemieślniczej i przemysłowe